Uma indescritível entrada petit de Queijos! Perfeita para abrir o seu paladar e para os amantes de queijo! Mussarela, parmesão e requeijão cremoso, finalizada com gergelim e manjericão. Acompanha Geleia de Goiaba apimentada.

Pães Bistrô com Chimichurri! Acompanhado com um maravilhoso antepasto de Berinjela! Azeite dica!

Carne de Sol desfiada preparada a base do famosíssimo Creme de Abóbora Cabotiá! Finalizada com massa fina crocante, queijo mussarela, requeijão cremoso e gergelim!

Carne de Sol desfiada preparada a base do famosíssima Banana da Terra Frita! Finalizada com massa fina crocante, queijo mussarela, requeijão cremoso e gergelim!

Arroz com Alho Torrado Especial!!! Ótimo Acompanhamento!

Mini abóbora moranga Carne de Sol Requeijão cremoso Queijo mussarela Chimichurri Pimenta biquinho

Nhoque à Bolonhesa especial! Massa nhoque preparada na casa, perfeita! Acompanha creme branco, molho bolonhesa e carne bovina moída! Para duas pessoas!

Filé em tiras Molho de tomate rústico Creme branco Mussarela Gorgonzola Chimichurri Finalizado com requeijão cremoso e pimenta biquinho e Corniccione.

Lasanha Especial Bistrô à Bolonhesa! Massa especial da Casa, acompanhada de uma base em molho de tomates, carne moída bolonhesa e mussarela! Gratinada ao forno! Serve até duas pessoas!

Lasanha Especial Bistrô à Frango! Massa especial da Casa, acompanhada de uma base em molho branco especial da chefe! Peito de frango desfiado e mussarela! Gratinada ao forno!

Arroz Cremoso à Camarões Especial! Acompanha Arroz, Creme de leite, Requeijão Cremoso, Camarão pequeno e Camarão médio. Finalizado ao forno com queijo gratinado. Camarões víscerados. Serve até duas pessoas!

Arroz, Linguiça Suína levemente apimentada, Lascas de Pequi, Cubos de Frango, Requeijao Cremoso, Banana da Terra, Mussarela, Pimenta Biquinho e Chimichurri! Finalizado ao forno gratinado!

Postas de tilápia Creme branco Molho de tomate rústico Finalizados com mussarela, requeijão cremoso gratinado.

Penne à Bolonhesa. Macarrão Penne da Casa! Acompanha para o sabor Bolonhesa, carne moída, Queijo mussarela, Gratinado ao forno!

Penne ao molho de alcatra. Alcatra cortada em cubos, Bacon em cubos, Molho de tomate rústico, Cenoura em cubos, Ervilhas frescas, Cream cheese, Chimichurri Salsa desidratada Pimenta biquinho.

Grand Gateau Nutella preparado especialmente pela nossa chefe! Criação única! Massa especial recheada com Nutella, acompanha chantilly, sorvete de creme puro, côco ralado, morango em calda e também em frutas, calda de chocolate especial e finalizada com a paleta Andrea Vogt de Baunilha.

Grand Gateau Romeu e Julieta Especial Bistrô!!! Massa especial recheada com nossa goiabada caseira e queijo mussarela. Acompanha chantilly, sorvete de creme puro, côco ralado, calda de goiaba especial e finalizada com a paleta Andrea Vogt de Baunilha!

Coca Cola Coca Cola Zero Guaraná Antártica Guaraná Antártica Zero Schweppes Citrus

Chopp Brasser

Ginger Gin • Gin Frutas Vermelhas • Gin Tangerine Importada • Gin Limão Siciliano

Gin, guarnições e energético tropical.

Essencialmente frutado e leve, este vinho foi idealizado para ser apreciado sem compromisso, apreciando o momento e as companhias, ou acompanhando petiscos ou pratos em refeições informais. O seu nome é uma referência ao Paine National Park, que engloba florestas antigas, montanhas, glaciares, lagos e rios, na Patagônia chilena, retratando também no rótulo as lindas cores do outono desta região. • Ficha Técnica Uva - Cabernet Sauvignon País - Região Chile - Valle Central • Classificação Seco • Teor Alcoólico 12.50% •Harmonização Lasanha à Bolonhesa e Tortas com carne vermelha!

Indicado para os iniciantes no mundo do vinho, esse tinto possui um estilo frutado e fácil de beber. Proveniente do chileno Valle Central, de uma área próxima a imponente Cordilheira dos Andes, esse exemplar é elaborado com a Merlot, uma variedade de origem francesa atualmente cultivada em diversas regiões vitivinícolas do mundo. • Ficha Técnica Uva - Merlot País - Região Chile - Valle Central • Classificação Seco • Amadurecimento 30% do vinho por 4 meses em carvalho francês e americano. • Teor Alcoólico 13.00% • Harmonização Tortas de Carne de Sol!