Dal 18 al 21 e dal 25 al 28 giugno 2026 , nella nuova location a S.Stefano a Macerata (5 km da Cascina (PI) ) in piazza Archimede Bartoli, torna la Sagra del Tortello, Stinco e Birra Artigianale: 8 serate di gusto autentico, prodotti locali e musica dal vivo per vivere insieme la tradizione.
Tra tortelli artigianali, stinco saporito la pasta fritta e le birre del territorio, ogni sera si accende di sapori e convivialità. Compila il Menù vai alla cassa e scegli il giorno della partecipazione. Il pagamento avviene in loco mostrando il codice di avvenuta prenotazione che vi sarà inviato. Slogan: “Vieni per il gusto, resta per l’atmosfera: la sagra che profuma di casa!”
Pane e Coperto
Pane e Coperto
ANTIPASTO
Antipastone con Pasta Fritta
Prosciutto Crudo, Salame, Pancetta, Mortadella IGP con Pistacchio , Crostino, Formaggio Pecorino e Pasta Fritta
Primi Piatti
Tortelli al Ragù
Tortello con Ripieno di Carne al Ragù
Tortelli Burro e Salvia
Tortelli con ripieno di Carne Burro e Salvia
Secondi Piatti
1/2 Pollo alla Griglia
Pollo cotto sulla Griglia con Sale e Pepe (450 gr. circa)
Salsiccie alla Griglia
Due Salsicce alla Griglia (200gr. Circa)
Contorno
Patate Fritte
نباتي
Patate Fritte McCain Fry'n Dip con aggiunta di sale in Olio di Girasole
Fagioli Lessi
نباتي
Fagioli Lessati conditi con Olio EVO con aggiunta di sale e pepe
Dolce
Diplomatico
Dolce di Pasta Sfoglia con crema pasticcera
Frate
Bevande
Vino Rosso Chianti Sensi DOCG 75 cl
Vino Chianti Sensi uvaggio Sangiovese e altri vitigni 13% Vol. DOCG
Vino Bianco Sensi IGT 75cl
Chardonnay + Trebbiano, leggero, fruttato ma secco; 12,5% Vol