Bruschetta de queijo brie, tomate picado, azeite e orégano (10 unidades)
R$79.00
Wine Bar Aldeia da Serra
Momentos, amigos e um ótimo vinho. Saúde!
Entradas
Petiscos para iniciar os trabalhos
Bruschettas com fatias de Queijo de Cabra, Figo e um leve fio de Aceto Balsâmico reduzido (10 unidades)
R$89.00
R$69.00
Salada de Tomate e Mussarela de Búfala ao Molho Pesto
R$99.00
Carpaccio de Carne com Queijo Parmesão, Alcaparra, Alface e Molho Pesto
R$85.00
Carpaccio de Salmão ao Molho de Limão Siciliano
R$89.00
Alface americana, tomate cereja, beterraba, cenoura, queijo brie e macadâmia
R$89.00
Alface americana, tomate cereja , cenoura e beterraba
R$18.00
Frango Croutons alface americana parmesão e maionese
R$79.00
Queijo Camembert ao forno com Vinho do Porto, Mel e Macadâmia
R$129.00
Lascas de Queijo Parmesão com Mel
R$109.00
R$119.00
Acompanha Molho de Limão Siciliano e Molho Barbecue
R$89.00
Linguiça toscana grelhada com farofa e vinagrete
R$68.00
Risotos
Risotos Diferenciados
Risoto ao molho Funghi com Cogumelos diversos
R$99.00
Risoto com tiras de Filet Mignon ao molho Funghi
$149.00
R$139.00
R$99.00
Polentas
Polentas Cremosas
Polenta Cremosa com Queijo ao Molho de Calabresa
R$95.00
Ossobuco com Polenta Cremosa ao Molho Vermelho
R$149.00
R$149.00
Carnes e Peixe
Cortes Especiais
Maminha Angus Gold com Acompanhamento - Arroz, Feijão e Farofa (Serve 3 pessoas)
R$299.00
Bife de Chorizo ~350g com Arroz Biro-Biro
R$159.00
R$159.00
Tagliata ~350g com Batata Bolinha e Farofa
R$159.00
Medalhão de Filet Mignon ao Molho Mostarda, Arroz e Batata Palha
$149.00
R$149.00
R$149.00
Serve até duas pessoas (2 medalhões com nhoque de mandioquinha ao pesto cremoso
R$149.00
Strogonoff de Filet Mignon acompanha arroz e batata palha
R$109.00
Com legumes grelhados ou Risoto ao limone
R$219.00
R$159.00
Confit de pato molho de vinho tinto cristã de castanha e purê de bata
R$139.00
R$149.00
$149.00
R$199.00
Acompanha risoto de parmesão Para duas ou três pessoas
R$299.00
Feijão branco Paio - peito de frango costelinha e lombo
R$139.00
Massas Recheadas
Massas Recheadas diferenciadas
Spaghetti ao molho de tomate com pedaços de tomate
R$79.00
Capeletti feito a mão
R$119.00
Capeletti feito a mão
R$119.00
R$129.00
Ravioli Verde com Mussarela ao Molho Bianco e Rosso
R$109.00
R$129.00
R$149.00
Nhoque de mandioquinha ao pesto cremoso
R$99.00
R$99.00
R$109.00
R$129.00
R$109.00
119.00
Molho de tomate com lascas de azeitona preta Capeletti feito à mão
R$129.00
R$129.00
Outros
R$99.00
Feijoada Light Caseira com Arroz, Couve, Farofa e Laranja (Somente aos Sábados) Acompanhamento Extra da Feijoada + R$30,00
R$99.00
Sobremesas
R$33.00
R$29.00
R$33.00
R$33.00
R$33.00
São vários sabores Damasco - camafeu de nozes - pistache - castanhas Prestígio - Vendido por unidade
R$18.00
R$25.00
R$33.00
Bebidas
Coca cola , Guaraná , Swepps Cítrus
R$12.50
R$21.00
UVA LIMONADA MARACUJA ABACAXI COM HORTELÃ MORANGO
R$19.00
R$39.00
R$19.90
R$9.50
R$13.50
Red Label
R$44.00
Chivas Regal Black label
R$59.00
R$45.00
Seleta
R$44.00
R$44.00
R$63.00
Vinho Branco, Rosé ou Tinto
R$39.00
Vinho Branco, Rosé ou Tinto
R$59.00
Tawny ou Ruby
R$43.00
Aperol com espumante e gelo
R$55.00
43 , Strega , Pistache
R$43.00
Carta de Vinhos
Vinhos Italianos
Vinhos Italianos
Pinot Grigio
R$119.00
Fiano , Malvasia e Sauvignon Blanc
R$159.00
Pinot Grigio
149.00Rp
Falesco
166.00
R$169.00
Fiano Branco
R$220.00
Branco Uva: Arneis
175.00
Vinho de sobremesa Uvas Grecchetto , Sauvignon Blanc e Semillon Produtor Antinori Castelo della Sala
R$822.00
Uva Negroamaro Região Salento
R$347.00
Tinto Uva: Sangiovese e Merlot
R$109.00
Tinto Uva: Primitivo
R$139.00
Uvas: Merlot e Sangiovese
R$399.00
Tinto Uva: Primitivo di Manduria
R$549.00
Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese
R$2190.00
Piemonte - Uva Barbera
R$399.00
Uva Syrah Região Cortona Produtor Antinori La Brachesca
R$325.00
Nero D’Avola Sicília
R$129.00
Super Toscano
R$7500.00
Malbec
R$379.00
Primitivo di Manduria
R$335.00
Piemonte - 100% Nebbiolo
R$360.00
100% Nebbiolo
R$599.00
Corvina Molinara e Rondinelli
R$339.00
Sicília Frappato
R$255.00
Sangiovese
R$299.00
Sangiovese
R$159.00
Primitivo de Salento
R$149.00
Nebbiolo
R$859.00
Nebbiolo
R$550.00
Nebbiolo
R$799.00
NERO DAVOLA COM NERELLO MASCALESE
R$499.00
Sangiovese
R$439.00
Sangiovese
R$389.00
Barbera
R$219.00
Nebbiolo
R$580.00
Syrah Super Toscano
R$1079.00
R$129.00
18 meses em barrica
R$389.00
Super toscano 50% Cabernet Sauvignon 50% Sangiovese
R$499.00
R$119.00
Le preare
R$339.00
Sangiovese grosso - 2018
R$790.00
Sangiovese
R$339.00
Sangiovese Grosso
R$870.00
Primitivo
R$199.00
Negroamaro
R$139.00
Pecorino branco fresco
R$139.00
100% Vernaccia
R$208.00
Vinhos Franceses
Vinhos Franceses
Chardonnay
R$290.00
Sauvignon Blanc
R$475.00
Branco Uva: Gewurztraminer
487.00
Rose de Gamay
R$245.00
Syrah
R$1860.00
Syrah
R$1399.00
Malbec Touraine Val de Loire
R$245.00
Bourgogne Pinot Noir
1990.00
Grand Cru Classe
R$1477.00
Grand Cru Classe Saint-Emilion
R$790.00
93% Merlot
R$355.00
100% merlot
R$410.00
45 % Cabernet Sauvignon 55% Merlot
R$310.00
Chardonnay
R$119.00
Pinot Noir
R$119.00
Sauvignon Blanc e Semillon
R$134.00
Cabernet Sauvignon e Merlot
R$134.00
Grenache e Syrah
R$215.00
Grenache Syrah e Mouvédre Barrica de Carvalho Francês
R$319.00
Syrah Grenache e Mouvédre
R$829.00
BORDEAUX - MERLOT
R$519.00
R$499.00
Chardonnay Bourgogne - Macon IGE leve passagem por barrica
R$350.00
Chardonay
R$350.00
Chardonnay - Envelhecimento em madeira
R$385.00
Sem madeira
R$299.00
envelhecimento em madeira
R$385.00
Aligote
R$275.00
R$199.00
Bordeaux
R$169.00
Vinhos Chilenos
Vinhos Chilenos
Chardonnay
R$239.00
Sauvignon Blanc
R$129.00
Branco Uva: Chardonnay
R$109.00
Tinto Uvas: Garnacha e Syrah
R$245.00
100% Cabernet Sauvignon
R$239.00
100% carmenere
R$239.00
100% Carmenere
R$299.00
100% Cabernet Franc
R$345.00
chardonnay
R$120.00
Cabernet Franc
R$120.00
Vinhos Espanhóis
Vinhos Espanhóis
Tinto Uva: Crianza
R$249.00
Tinto Uva: 100% Tempranillo 24 meses em barrica
R$292.00
Cabernet sauvignon Penedes
R$930.00
R$115.00
R$499.00
R$690.00
Albarino
R$259.00
Albarino
R$355.00
Verdejo
R$165.00
macabeo - branco
R$99.00
Tempranillo de Ribera del Duero
R$215.00
Tempranillo de Ribera del Duero
R$315.00
Tempranillo de Ribera del Duero
R$370.00
100% tempranillo
R$429.00
Vinhos Argentinos
Vinhos Argentinos
R$277.00
R$169.00
Sauvignon Blanc, Gruner Veltiner e Semillon
R$229.00
100% Malbec
R$299.00
Pinot Noir
R$229.00
100% Malbec
$880.00
Malbec
R$224.00
Tannat de Tupungato
R$169.00
R$277.00
R$159.00
MALBEC
R$129.00
R$169.00
Vinhos Australianos
Vinhos Australianos
Chardonnay
R$430.00
Sangiovese
R$430.00
Vinhos Portugueses
Vinhos Portugueses
Viosinho codega do Laringo - Gouveio
220.00
Dão Júlia Kemper
R$199.00
R$215.00
Rosé Uva: Touriga Nacional
R$220.00
Dão Rosé
R$199.00
Tinto Uvas: Toriga Nacional, Tinta Roriz e Arogonez
R$139.00
Tinto Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz
R$139.00
Tinto Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
R$299.00
12 meses em barrica Uvas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
R$169.00
Douro Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
R$269.00
Touriga Nacional
R$425.00
Syrah - de Península de Setubal
149.00
Blend
R$199.00
R$299.00
Alicante Biuschet - Syrah - Trincadeira
R$130.00
Alvarinho - Verdelho - Antão Vaz
R$130.00
Vinhos Sul Africanos
Vinhos Sul Africanos
Tinto Uvas: Pinotage
R$149.00
Sobremesa Uvas: Chenin Blanc, Riesling, Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscat de Frontignan e Shiroka Melnishka
R$217.00
Espumantes
Espumantes
Francês Uva: Chardonnay
R$95.00
Francês Uvas: Pinot Noir
R$99.00
Português Uvas: Pinot Noir, Touriga Nacional e Aragonez
R$399.00
R$95.00
Chardonnay e Glera
R$129.00
Moscato
R$177.00
R$469.00
Blanc de Blanc Chardonnay
R$469.00
R$99.00
100% Glera
R$125.00
Pinot Noir
R$469.00
Chardonnay é Pinot Noir
R$290.00
Champagne
Champagne
Francês Uvas: Pinot
R$1150.00
Chardonnay é Pinot Noir
599.00
Pinot Noir e Pinot Menieur
699.00
Espumante de Bento Gonçalves 100% Chardonnay
R$140.00
Pinot noir , Pinot Menieur e Chardonnay
R$910.00
Espumante de Bento Gonçalves 100% Chardonnay
R$233.00
Vinho Brasileiro
100% Syrah Rio Grande do Sul - Garibaldi
R$185.00
100% Alvarinho Bento Gonçalves
179.00
Tannat de Bento Gonçalves
R$229.00
Chardonnay de Bento Gonçalves
R$199.00
rose de malbec
R$155.00
MERLOT
229.00
PINOT GRIGIO
215.00
Vinhos da Califórnia
Vinhos da Califórnia
Chardonnay sem madeira
R$320.00
Chardonnay com passagem por madeira
R$420.00
Pinot Noir
R$430.00
Cabernet Sauvignon
R$590.00