Kanu Nova Campinas

O Kanu Mar & Fogo é um restaurante de culinária japonesa contemporânea, localizado no bairro Nova Campinas, oferece boa gastronomia e promove uma experiência encantadora aos clientes. Inspirado em estabelecimentos internacionais, o local traz influências culturais e ingredientes marcantes, como os utilizados nos deliciosos temperos peruanos, além de drinks variados, atendimento e ambiente agradável.

Bebidas

  • Verificar os disponiveis.

    R$8.00

  • R$8.00

  • Sodas produzidas totalmente artesanais e finalizada com gaseificação na hora. Verificar sabores.

    R$14.00

  • R$7.00

  • Tonica Ginger

    R$10.00

  • Verificar marca disponíveis das long necks.

    R$14.00

  • Verificar frutas da estação disponíveis.

    R$14.00

  • Reverenciada como o champagne das águas minerais, a água com gás natural italiana San Pellegrino é conhecida em todo o mundo como símbolo de vida italiana (Nazionalità)

    R$26.00

  • Chá de Hibisco Com Ervas Mediterrâneas, Gengibre, zero açúcar e levemente gaseificado.

    R$18.00

  • Cerveja Sem Álcool

    R$14.00

  • Uma mistura de saquê Junmai com cerveja de trigo Witbeer, resultou na Koi - Ultimate Sake Beer! Bebida produzida no interior de São Paulo, lançada na capital no fim do ano passado já é um sucesso em renomados restaurantes. Apaixone-se você também por esta bebida leve, refrescante e que harmoniza perfeitamente com sushis e diversos pratos orientais.

    R$160.00

  • cerveja de trigo com limão yuzu e sakê

    R$35.00

  • A perfeita combinação entre a fermentação de malte de trigo Belga, limão yuzu, especiarias e lúpulo Alemão em companhia da doçura do legitimo sake junmai californiano.

    $46.00

  • $21.00

Coqueteis Autorais

Carta de coquetéis desenvolvida especialmente para que os clientes do Kanu possam viver a melhor experiencia.

  • Nosso Chefe De Bar fara sugestões incríveis para o seu paladar.

    R$45.00

  • lillet blanc e ginger ale

    R$35.00

  • Licor 43, lillet blanc e espumante brut.

    R$37.00

  • Vodka, chá de Hibisco, xarope açúcar, espumante, limão e campari.

    R$35.00

  • gin, limão siciliano, matcha, capim limão e fernet branca.

    $33.00

  • rum envelhecido, whisky rye, cinzano rosso, luxardo e angostura.

    $45.00

  • Cachaça, cynar 70, vermute seco, angostura e frangélico.

    $36.00

  • Gin rosé, cranberry, limão siciliano, água com gás e espuma de gengibre.

    $33.00

  • Saquê, hortelã, mix de cítricos, licor de coco e ginger ale

    $36.00

  • Cynar 70, whisky rye, Amaro averna, limão sicilian, vermute de morango e leite (Clarificado)

    47.00

  • Morangos frescos, sakê seco, cinzano rosso, mix de cítricos.

    38.00

Clássicos e Releituras

  • Whisky bourbon, cinzano rosso e bitter.

    R$40.00

  • Gin e vermute seco.

    R$40.00

  • Whisky rye, Campari, cinzano rosso

    R$37.00

  • Gin e Tônica

    R$36.00

  • Whisky Bourbon, xarope de gengibre, limão taiti e espuma de gengibre.

    R$34.00

  • Gin, cinzano rosso e campari.

    R$42.00

  • Vodka, limão taiti, xarope de gengibre e espuma de gengibre.

    R$35.00

  • Aperol, espumante e água com gás.

    R$32.00

  • gin, limão siciliano, xarope simples e angostura bitter.

    35.00

  • Gin, limão siciliano, xarope simples, agua com gás.

    R$27.00

  • whisky, limão siciliano, xarope de açúcar e vinho tinto

    R$36.00

  • Lillet Blanc, vermute seco e gin.

    R$37.00

  • whisky bourbom, limão siciliano, xarope de açúcar, vinho tinto e leite.

    R$40.00

  • campari, cinzano rosso e espumante brut.

    R$30.00

  • Campari e tônica

    R$27.00

  • Rum, limão taiti e xarope simples.

    R$27.00

  • Lillet blanc e tônica

    R$29.00

  • Gin, vermute seco e campari.

    R$35.00

  • Cinzano rosso e campari.

    R$26.00

  • gin e vermute seco

    R$37.00

  • Cinzano rosso, campari e águas com gás.

    R$27.00

  • Whisky rye, campari, vermute seco e cinzano bianco

    R$37.00

  • Gin, licor de laranja, limão siciliano, clara de ovo e xarope de açúcar.

    R$34.00

  • Gin, cinzano rosso e fernet

    R$35.00

  • Cachaça, cynar e cinzano rosso.

    R$30.00

  • Cachaça, limão taiti, fernet e xarope de açúcar.

    R$33.00

  • Tequila, limão taiti e licor de laranja.

    R$38.00

Japanese Suntory Whisky

  • R$140.00

  • R$72.00

  • R$62.00

Kentucky Straight Bourbon

  • R$42.00

  • R$30.00

  • R$23.00

Licores

  • R$23.00

Vodka

  • R$36.00

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