Pasta fresca all’uovo fatta in casa con sugo al pomodoro. Una salsa versatile e gustosa che viene preparata con pomodori maturi, aglio, cipolla, olio d'oliva e una varietà di erbe e spezie.

Pasta fresca all’uovo fatta in casa al ragù di carne. Una salsa densa e ricca preparata con carne di manzo, cotta a fuoco lento con una combinazione di pomodori, cipolle, sedano, carote, aglio e spezie.

Fritto misto di pesce, un tripudio di sapori con anelli di seppie, sarde, cozze, code di gambero, chele e calamari il tutto accompagnato da polenta abbrustolita

TAGLIATA EXPERIENCE; creato attraverso la cottura attenta di eccellenti carni di manzo, di alta qualità e razze pregiate, abbinate con cura a pomodori ciliegini, rucola e limone. Una vera esperienza di gusto e sapori raffinati

Insalata Brasiliana con pomodori e carote alla Julienne

Verdure grigliate; melanzane, zucchine e peperoni

Puoi scegliere tra "Naturale o Gassata" da 1 o 1/2 L.

Birra Bionda alla spina 0,40

DENOMINAZIONE Indicazione geografica tipica Veneto Sauvignon Kretos ZONA DI PRODUZIONE Italia, regione Veneto, provincia di Vicenza, comune di Montegalda CARATTERISTICHE DEL TERRENO Medio impasto Vigneto in pianura VITIGNO Sauvignon Kretos 100% SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot bilaterale RESA PER ETTARO 80 q.li VENDEMMIA Seconda decade di agosto VINIFICAZIONE Macerazione prefermentativa a freddo, pressatura soffice; flottazione del mosto; fermentazione alcolica a temperatura controllata tra 15 e 17°C in vasca di acciaio inox. Affinamento “sur lies” nel periodo invernale, stabilizzazione ed imbottigliamento. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: giallo paglierino PROFUMO: fragrante, spiccano i sentori tropicali, in particolare il frutto della passione e l’ananas, ma anche la nota caratteristica di peperone verde. SAPORE: fresco, armonico. CARATTERISTICHE ANALITICHE Alcol: 12,5 % Vol. Acidità totale: 6,50 g/l ABBINAMENTO Si abbina ottimamente con piatti a base di pesce, antipasti, sushi. È ottimo anche fuori pasto come aperitivo. TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°C

DENOMINAZIONE Colli Euganei Denominazione di Origine Controllata Serprino. ZONA DI PRODUZIONE Italia, regione Veneto, provincia di Padova, comune di Cervarese Santa Croce Uve provenienti dal vigneto “Natio” CARATTERISTICHE DEL TERRENO Medio impasto Vigneto in pianura VITIGNO Serprino (biotipo del Glera) 100% SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot bilaterale RESA PER ETTARO 120 q.li ETÁ MEDIA DELLE VITI 10 anni VENDEMMIA Meccanica, nella seconda decade di settembre VINIFICAZIONE Diraspatura; pressatura soffice; flottazione; fermentazione alcolica a temperatura controllata tra 16 e 18°C in vasca di acciaio inox. Affinamento nel periodo invernale. Rifermentazione in autoclave con metodo Martinotti-Charmat fino al raggiungimento di 2,5 atm. imbottigliamento. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: paglierino con caratteristici riflessi verdognoli. PROFUMO: fresco, fruttato con note di mela, pera e banana. SAPORE: allegro, minerale, equilibrato. CARATTERISTICHE ANALITICHE Alcol: 11,0 % Vol. Acidità totale: 6,00 g/l ABBINAMENTO Per la sua freschezza è ideale come aperitivo. Si accompagna ad antipasti magri e alle preparazioni leggere di pesce di mare e d’acqua dolce. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 - 10°C

Assortimento di dolci semifreddi e secchi: Profitterol nero, torta orangeciok, meringata, crostata di mandorle, torta della nonna, torta ricotta frutti di bosco, tiramisù pan di Spagna, cheesecake alle fragoline, torta ricotta e pistacchio, tiramisù senza glutine. ⚠️ I dolci potranno essere scelti nel banco dolci ⚠️

Infuso estratto dalla polvere macinata del caffè. Si ottiene lasciando fluire l'acqua nella tazzina, così da estrarre dalla polvere macinata un infuso con corpo e finezza aromatica denso e cremoso, in poche parole il Caffè!