[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-it-aumentare-fatturato-ristorante":3,"blog-translations-increase-restaurant-sales":546,"blog-posts-it":562},{"path":4,"title":5,"description":6,"locale":7,"slug":8,"translationKey":9,"category":10,"tags":11,"author":16,"publishedAt":17,"updatedAt":17,"cover":18,"ogImage":23,"faq":24,"related":43,"wordCount":47,"readingMinutes":48,"body":49},"\u002Fit\u002Faumentare-fatturato-ristorante","Come aumentare il fatturato di un ristorante: 10 idee pratiche","Dieci modi pratici e gratuiti per vendere di più: scontrino medio più alto, clienti che tornano, giorni morti più pieni e ordini diretti senza commissioni.","it","aumentare-fatturato-ristorante","increase-restaurant-sales","restaurant-marketing",[12,13,14,15],"aumentare fatturato ristorante","scontrino medio ristorante","vendere di più ristorante","marketing ristorante","Acuolina","2026-10-31",{"src":19,"alt":20,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fincrease-restaurant-sales\u002Fcover.webp","Un grafico delle vendite della settimana con le barre in salita, accanto a un telefono con il menu del ristorante e un coupon di sconto",1600,900,"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fincrease-restaurant-sales\u002Fog-it.png",[25,28,31,34,37,40],{"q":26,"a":27},"Qual è il modo più veloce per aumentare il fatturato di un ristorante?","Alzare lo scontrino medio prima di cercare clienti nuovi. Aggiungi opzioni a pagamento come il formato grande o l'aggiunta di bufala, suggerisci una bevanda o un contorno nella descrizione dei piatti principali e tieni i dolci bene in vista. Non costa niente e funziona con chi già ordina da te.",{"q":29,"a":30},"Come vendere di più senza spendere in pubblicità?","Usa quello che hai già. Fai in modo che la scheda Google e la bio di Instagram portino al menu, ricevi gli ordini direttamente così non paghi commissioni, tieni la lista di chi ha già ordinato e dagli un motivo per tornare nei giorni più tranquilli.",{"q":32,"a":33},"Come aumentare lo scontrino medio?","Offri scelte che aggiungono qualcosa al conto, come una porzione più grande, un'aggiunta, un menu combinato o un dolce. Chiudi la descrizione dei piatti più ordinati con un abbinamento e controlla l'ordine medio ogni settimana per vedere se sale.",{"q":35,"a":36},"Gli sconti fanno davvero tornare i clienti?","Sì, se sono piccoli, brevi e pensati per i giorni morti. Un codice del 10% valido pochi giorni dà a un cliente abituale un motivo per ordinare un martedì tranquillo. Uno sconto grande che non finisce mai insegna ad aspettarlo, quindi prova con poco e guarda ordini e incassi portati da ogni sconto.",{"q":38,"a":39},"Come capisco quali piatti spingere?","Guarda due cose. Quali piatti vendono di più e quali ti lasciano più soldi dopo il costo degli ingredienti. Quelli che vanno bene in tutte e due meritano il primo posto nella sezione, una foto e una bella descrizione.",{"q":41,"a":42},"Un menu digitale gratis aiuta davvero a vendere di più?","Aiuta quando fa più che mostrare i prezzi. Con Acuolina il cliente ordina dal menu e manda l'ordine sul tuo WhatsApp, via SMS o via email senza commissioni, e il Report mostra guadagni, ordine medio e Best sellers di ogni settimana, anche nel piano gratuito.",[44,45,46],"digital-menu","commission-free-ordering-vs-delivery-apps","menu-on-google",1623,7,{"type":50,"value":51,"toc":531},"minimark",[52,56,59,64,129,133,136,192,195,199,202,233,240,244,253,257,260,307,311,314,327,330,334,337,365,368,372,375,436,439,443,446,481,488,492,518],[53,54,55],"p",{},"Per aumentare il fatturato di un ristorante hai tre leve: più clienti, un conto più alto per cliente e clienti che tornano più spesso. In un locale piccolo il risultato più rapido arriva di solito dalle ultime due, perché lavorano su chi ti conosce già. Aggiungi opzioni a pagamento e abbinamenti al menu, ricevi gli ordini direttamente per tenerti tutto il conto e dai ai clienti abituali un motivo per tornare nei giorni più tranquilli.",[53,57,58],{},"Nessuno dei consigli qui sotto richiede un grande budget. Quasi tutti si fanno in un pomeriggio. Quando Acuolina ha uno strumento per farlo te lo diciamo, ma ogni consiglio funziona con qualsiasi sistema usi.",[60,61,63],"h2",{"id":62},"come-aumentare-il-fatturato-del-ristorante-in-breve","Come aumentare il fatturato del ristorante, in breve?",[65,66,67,75,81,87,93,99,105,111,117,123],"ul",{},[68,69,70,74],"li",{},[71,72,73],"strong",{},"Conosci i tuoi numeri."," Controlla guadagni, ordine medio e piatti più venduti ogni settimana.",[68,76,77,80],{},[71,78,79],{},"Metti prima i piatti migliori."," La cima di ogni sezione vende più del fondo.",[68,82,83,86],{},[71,84,85],{},"Offri opzioni a pagamento."," Una porzione grande o un'aggiunta portano qualcosa in più su tanti ordini.",[68,88,89,92],{},[71,90,91],{},"Suggerisci un abbinamento."," Una riga nella descrizione, tipo \"Perfetta con la nostra birra artigianale\".",[68,94,95,98],{},[71,96,97],{},"Crea un menu combinato."," Piatto, contorno e bibita a un prezzo unico è un sì facile.",[68,100,101,104],{},[71,102,103],{},"Fissa un ordine minimo per la consegna."," Una consegna molto piccola può costarti più di quanto incassi.",[68,106,107,110],{},[71,108,109],{},"Ricevi gli ordini direttamente."," Ogni ordine senza commissioni ti lascia tutto il conto.",[68,112,113,116],{},[71,114,115],{},"Tieni la lista dei clienti."," Chi ha già ordinato una volta è il più facile da far tornare.",[68,118,119,122],{},[71,120,121],{},"Riempi i giorni morti apposta."," Uno sconto piccolo e breve nel giorno tranquillo, non uno sconto grande tutti i giorni.",[68,124,125,128],{},[71,126,127],{},"Fatti trovare."," Google e Instagram devono aprire il tuo menu con un tocco.",[60,130,132],{"id":131},"da-dove-arrivano-i-soldi-in-più","Da dove arrivano i soldi in più?",[53,134,135],{},"Ogni euro che incassi è il numero di ordini per l'ordine medio. Quindi puoi vendere di più con più ordini, con ordini un po' più alti, o con tutte e due le cose. Ecco un esempio con numeri inventati, per un locale piccolo che fa 100 ordini a settimana con uno scontrino medio di 22 €:",[137,138,139,155],"table",{},[140,141,142],"thead",{},[143,144,145,149,152],"tr",{},[146,147,148],"th",{},"Leva",[146,150,151],{},"Cosa cambia",[146,153,154],{},"Risultato dell'esempio",[156,157,158,170,181],"tbody",{},[143,159,160,164,167],{},[161,162,163],"td",{},"Conto più alto",[161,165,166],{},"Lo scontrino medio passa da 22 € a 24 €",[161,168,169],{},"100 × 2 € = 200 € in più a settimana",[143,171,172,175,178],{},[161,173,174],{},"Clienti che tornano",[161,176,177],{},"10 ordini in più a settimana dai clienti abituali",[161,179,180],{},"10 × 22 € = 220 € in più a settimana",[143,182,183,186,189],{},[161,184,185],{},"Le due cose insieme",[161,187,188],{},"110 ordini da 24 €",[161,190,191],{},"2.640 € a settimana invece di 2.200 €",[53,193,194],{},"Sono numeri di esempio, non una promessa. Il punto è che i piccoli cambiamenti si sommano: 2 € in più a ordine sono un caffè o un dolce, e in 4 settimane questo esempio diventa 800 € senza nessun cliente nuovo.",[60,196,198],{"id":197},"quali-numeri-controllare-ogni-settimana","Quali numeri controllare ogni settimana?",[53,200,201],{},"Non puoi migliorare quello che non guardi mai. Una volta a settimana, sempre lo stesso giorno, segnati:",[65,203,204,210,216,222,227],{},[68,205,206,209],{},[71,207,208],{},"I guadagni della settimana",", confrontati con quella prima.",[68,211,212,215],{},[71,213,214],{},"Il numero di ordini",", per capire se un cambiamento viene da più ordini o da ordini più alti.",[68,217,218,221],{},[71,219,220],{},"L'ordine medio",", cioè il totale venduto diviso il numero di ordini.",[68,223,224],{},[71,225,226],{},"I piatti più venduti.",[68,228,229,232],{},[71,230,231],{},"Il tipo di ordini",", quanto arriva da consegna, asporto e tavolo.",[53,234,235,236,239],{},"Su Acuolina la pagina ",[71,237,238],{},"Report"," mostra tutto questo settimana per settimana: Guadagni, Andamento dei guadagni, Tipo di ordini, Best sellers e Ordine medio, ognuno con la variazione \"rispetto alla settimana precedente\". È inclusa nel piano gratuito e in Chef. Se ricevi gli ordini in un altro modo, va bene anche un quaderno o un foglio di calcolo. Quello che conta è guardare ogni settimana e cambiare una cosa alla volta, così capisci cosa ha funzionato.",[60,241,243],{"id":242},"come-disporre-i-piatti-nel-menu-per-vendere-di-più","Come disporre i piatti nel menu per vendere di più?",[53,245,246,247,252],{},"Non tutti i piatti ti lasciano lo stesso guadagno. Trova quelli che vendono bene e ti lasciano di più dopo il costo degli ingredienti, mettili in cima a ogni sezione e dagli una foto e una descrizione breve. Tieni i prezzi discreti, non ordinare le sezioni per prezzo e fai sezioni corte. La nostra ",[248,249,251],"a",{"href":250},"\u002Fit\u002Fblog\u002Fmenu-digitale-ristorante","guida al menu digitale 2026"," spiega ogni passo con un esempio.",[60,254,256],{"id":255},"come-aumentare-lo-scontrino-medio-senza-alzare-i-prezzi","Come aumentare lo scontrino medio senza alzare i prezzi?",[53,258,259],{},"Alzare i prezzi è un modo per avere un conto più alto, ma non l'unico. Queste idee lasciano al cliente la scelta di spendere un po' di più:",[65,261,262,273,279,285,291,301],{},[68,263,264,267,268,272],{},[71,265,266],{},"Opzioni a pagamento sui piatti più ordinati."," Formato grande, doppia mozzarella, impasto integrale, cambio del contorno. Su Acuolina aggiungi opzioni al piatto, ognuna con il suo \"+ prezzo\", e il cliente le sceglie prima di mettere il piatto nel carrello. La nostra ",[248,269,271],{"href":270},"\u002Fit\u002Fblog\u002Fmenu-digitale-pizzeria","guida al menu per pizzeria e hamburgeria"," mostra come impostare formati, aggiunte e menu combinati.",[68,274,275,278],{},[71,276,277],{},"Una riga di abbinamento nella descrizione."," Chiudi la descrizione del piatto principale con un suggerimento, per esempio \"Perfetta con un calice di Lambrusco, 5 €\". Acuolina non propone abbinamenti da sola, quindi è questa riga a farlo.",[68,280,281,284],{},[71,282,283],{},"Il menu combinato come piatto a sé."," \"Hamburger, patatine e bibita\" a un prezzo unico si sceglie più facilmente di tre voci separate. Fai un prezzo che ti lasci comunque un buon margine.",[68,286,287,290],{},[71,288,289],{},"Dolci e bevande in vista."," Dagli sezioni corte, con le foto, e non nasconderli in fondo a un menu lunghissimo.",[68,292,293,296,297,300],{},[71,294,295],{},"Un ordine minimo per la consegna."," Se una consegna piccola copre a malapena il viaggio, fissa un minimo. Su Acuolina è l'",[71,298,299],{},"Ordine minimo"," nelle impostazioni delle ordinazioni, e puoi anche far pagare la consegna in base alla distanza.",[68,302,303,306],{},[71,304,305],{},"Una domanda al banco o al tavolo."," \"Vi porto un dolce o un caffè per chiudere?\" non è insistere. È servizio.",[60,308,310],{"id":309},"perché-gli-ordini-diretti-ti-lasciano-più-soldi","Perché gli ordini diretti ti lasciano più soldi?",[53,312,313],{},"Una vendita tramite un'app di consegna non vale come una vendita sul tuo canale, perché l'app trattiene una commissione su ogni ordine. Quando un cliente abituale ordina dal tuo menu, il conto resta tutto a te. Per questo conviene mettere il tuo link per ordinare ovunque i clienti ti cercano già.",[53,315,316,317,321,322,326],{},"Con Acuolina il cliente sceglie i piatti sul tuo menu e manda l'ordine sul tuo WhatsApp, via SMS o via email, senza commissioni. Può ordinare da asporto, a domicilio o dal tavolo. Il nostro articolo sugli ",[248,318,320],{"href":319},"\u002Fit\u002Fblog\u002Fordini-online-senza-commissioni","ordini online senza commissioni"," confronta opzioni e costi, e la guida all'",[248,323,325],{"href":324},"\u002Fit\u002Fblog\u002Fordinazione-al-tavolo-qr-code","ordinazione al tavolo con QR code"," spiega come funziona l'ordine dal tavolo.",[328,329],"cta",{},[60,331,333],{"id":332},"come-far-tornare-i-clienti-più-spesso","Come far tornare i clienti più spesso?",[53,335,336],{},"Far tornare chi ha già apprezzato la tua cucina di solito è più facile che trovare qualcuno di nuovo. Aiutano tre abitudini semplici:",[338,339,340,349,355],"ol",{},[68,341,342,344,345,348],{},[71,343,115],{}," Su Acuolina la pagina ",[71,346,347],{},"Clienti"," si riempie da sola con gli ordini. Per ogni cliente vedi email o telefono, quante volte ha ordinato, l'ultimo ordine e lo storico degli ordini. Puoi aprire una chat su WhatsApp con un tocco, per esempio per ringraziare un cliente abituale o sistemare un problema con un ordine. La lista clienti è nel piano gratuito e in Chef.",[68,350,351,354],{},[71,352,353],{},"Condividi un coupon."," Crea un codice con uno sconto, per esempio il 10%, e condividilo su Instagram, sul segnatavolo o nello stato di WhatsApp. Il cliente lo scrive al momento dell'ordine. I coupon ci sono in tutti i piani di Acuolina, e la lista dei coupon mostra quanti ordini e quanto incasso ha portato ogni codice.",[68,356,357,360,361,364],{},[71,358,359],{},"Manda uno sconto via email."," Nel piano Chef, ",[71,362,363],{},"Invia sconti ai clienti"," manda ai tuoi clienti, via email, uno sconto dall'1% al 100% valido da 1 a 14 giorni. L'email è breve e semplice, con il link al tuo menu, e la lista delle campagne mostra clic, ordini e incassi portati.",[53,366,367],{},"Altre cose che fanno tornare i clienti non costano niente: la stessa qualità ogni volta, rispondere davvero alle recensioni, ricordarsi l'ordine abituale di un cliente e avvisare quando arriva un piatto nuovo o un piatto di stagione.",[60,369,371],{"id":370},"come-riempire-i-giorni-morti","Come riempire i giorni morti?",[53,373,374],{},"Quasi ogni ristorante ha giorni o orari tranquilli. Invece di fare sconti tutti i giorni, dai un motivo per venire proprio in quei giorni:",[137,376,377,390],{},[140,378,379],{},[143,380,381,384,387],{},[146,382,383],{},"Momento tranquillo",[146,385,386],{},"Idea da provare",[146,388,389],{},"Come dirlo ai clienti",[156,391,392,403,414,425],{},[143,393,394,397,400],{},[161,395,396],{},"Le sere di inizio settimana",[161,398,399],{},"Un piccolo coupon valido pochi giorni",[161,401,402],{},"Storia su Instagram, segnatavolo",[143,404,405,408,411],{},[161,406,407],{},"Il pranzo nei giorni feriali",[161,409,410],{},"Un menu pranzo con piatto e bevanda a prezzo fisso",[161,412,413],{},"Una sezione \"Pranzo\" in cima al menu",[143,415,416,419,422],{},[161,417,418],{},"Giorni di pioggia o freddo",[161,420,421],{},"Un'offerta sulla consegna con una data di fine",[161,423,424],{},"Stato di WhatsApp, email ai clienti",[143,426,427,430,433],{},[161,428,429],{},"Il tardo pomeriggio",[161,431,432],{},"Caffè e dolce insieme",[161,434,435],{},"Una riga nella descrizione dei dolci",[53,437,438],{},"Tieni gli sconti piccoli e brevi, e guarda i numeri. Se un coupon porta ordini il martedì senza toglierli al sabato, tienilo. Se fa solo lo sconto a chi sarebbe venuto comunque, fermalo.",[60,440,442],{"id":441},"come-farti-trovare-da-più-persone","Come farti trovare da più persone?",[53,444,445],{},"Anche i clienti nuovi contano, e il modo più economico per raggiungerli è farti trovare dove già cercano:",[65,447,448,459,470],{},[68,449,450,453,454,458],{},[71,451,452],{},"Google."," Le persone cercano ristoranti su Google e su Maps di continuo. Tieni aggiornati orari, foto e link al menu. La guida alla ",[248,455,457],{"href":456},"\u002Fit\u002Fblog\u002Fscheda-google-ristorante","scheda Google del ristorante"," mostra ogni passaggio.",[68,460,461,464,465,469],{},[71,462,463],{},"Instagram."," Metti il link al menu nella bio e nelle storie, e pubblica i piatti migliori con il loro vero nome. Vedi ",[248,466,468],{"href":467},"\u002Fit\u002Fblog\u002Fmenu-su-instagram","come mettere il menu su Instagram",".",[68,471,472,475,476,480],{},[71,473,474],{},"Il tuo locale."," Un QR code sul tavolo, in vetrina e sul sacchetto dell'asporto porta allo stesso menu, da dove il cliente può ordinare di nuovo. La nostra guida al ",[248,477,479],{"href":478},"\u002Fit\u002Fblog\u002Fmenu-qr-code-ristorante","menu QR code per ristoranti"," spiega come farne uno.",[53,482,483,484,469],{},"Altre idee così sono nelle ",[248,485,487],{"href":486},"\u002Fit\u002Fblog\u002Fcategory\u002Frestaurant-marketing","guide al marketing per ristoranti",[60,489,491],{"id":490},"cosa-evitare","Cosa evitare?",[65,493,494,500,506,512],{},[68,495,496,499],{},[71,497,498],{},"Sconti grandi che non finiscono mai."," Il cliente comincia a pensare che il prezzo scontato sia quello vero.",[68,501,502,505],{},[71,503,504],{},"Cambiare tutto insieme."," Cambia una o due cose, poi guarda i numeri dopo una o due settimane.",[68,507,508,511],{},[71,509,510],{},"Un menu troppo lungo."," Rallenta il cliente e nasconde i tuoi piatti migliori.",[68,513,514,517],{},[71,515,516],{},"Prezzi diversi in posti diversi."," Tieni lo stesso menu e gli stessi prezzi su Google, su Instagram e al tavolo.",[53,519,520,521,525,526,530],{},"Puoi provare tutto questo con un menu gratuito di Acuolina: ",[248,522,524],{"href":523},"\u002Fit#pricing","guarda i piani"," o ",[248,527,529],{"href":528},"\u002Fit\u002FsignUp","crea il tuo menu"," e ricevi i primi ordini oggi.",{"title":532,"searchDepth":533,"depth":533,"links":534},"",3,[535,537,538,539,540,541,542,543,544,545],{"id":62,"depth":536,"text":63},2,{"id":131,"depth":536,"text":132},{"id":197,"depth":536,"text":198},{"id":242,"depth":536,"text":243},{"id":255,"depth":536,"text":256},{"id":309,"depth":536,"text":310},{"id":332,"depth":536,"text":333},{"id":370,"depth":536,"text":371},{"id":441,"depth":536,"text":442},{"id":490,"depth":536,"text":491},[547,550,552,555,558,559],{"locale":548,"slug":549},"ar","turuq-ziyadat-mabiat-almataim",{"locale":551,"slug":9},"en",{"locale":553,"slug":554},"es","aumentar-ventas-restaurante",{"locale":556,"slug":557},"fr","augmenter-chiffre-affaires-restaurant",{"locale":7,"slug":8},{"locale":560,"slug":561},"pt","como-aumentar-vendas-restaurante",[563,607,646,688,724,763,774,811,851,889,925,959,997,1030,1062],{"path":564,"title":565,"description":566,"locale":7,"slug":567,"translationKey":568,"category":569,"tags":570,"author":16,"publishedAt":576,"updatedAt":576,"cover":577,"ogImage":580,"faq":581,"related":603,"wordCount":606,"readingMinutes":48},"\u002Fit\u002Fmenu-digitale-personalizzato","Menu digitale personalizzato: 6 stili, chiari e scuri (2026)","Sei stili di menu digitale su un telefono vero, in chiaro e in scuro: quale scegliere, quando usare le foto e come cambiarlo in un minuto.","menu-digitale-personalizzato","digital-menu-themes","menu-design",[571,572,573,574,575],"menu digitale personalizzato","design menu digitale","menu qr code","menu scuro","grafica menu ristorante","2026-11-07",{"src":578,"alt":579,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fdigital-menu-themes\u002Fcover.webp","Cinque telefoni con un menu di ristorante in cinque degli stili disponibili, alcuni su sfondo bianco e altri su sfondo scuro","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fdigital-menu-themes\u002Fog-it.png",[582,585,588,591,594,597,600],{"q":583,"a":584},"Qual è lo stile migliore per un menu digitale?","Quello che il cliente legge in un secondo sul telefono. Sceglilo in base a quello che hai, non solo ai gusti. Con una foto per quasi ogni piatto vende meglio una griglia di foto; con poche foto si leggono meglio le righe pulite o l'aspetto di un menu stampato. Un solo colore d'accento e prezzi semplici funzionano con ogni stile.",{"q":586,"a":587},"Conviene un menu digitale con sfondo scuro?","Lo sfondo scuro sta bene in bar, cocktail bar e ristoranti con luci basse la sera, dove uno schermo bianco abbaglia, e lo stile Neon nasce proprio per questo. Di giorno e all'aperto si legge meglio il chiaro. In Acuolina ognuno dei sei stili esiste in entrambe le versioni, e sullo scuro il tuo colore viene regolato perché i pulsanti restino visibili.",{"q":589,"a":590},"Servono foto mie per avere un bel menu?","No. Minimal, Bistrot e Classico sono completi anche con il solo testo, e Bistrot nasconde le foto di default. Gli stili Foto e Asiatico passano da soli a una lista quando meno della metà dei piatti ha una foto, così il menu non mostra mai una griglia piena di buchi.",{"q":592,"a":593},"Posso usare il colore del mio locale con il piano gratuito?","Sì. Il colore d'accento si salva con tutti i piani, Basic compreso. I sei stili, lo sfondo scuro e la scelta delle foto fanno parte di Chef, e puoi provarli tutti nella pagina Stile prima di decidere.",{"q":595,"a":596},"Se cambio stile cambia anche il QR code?","No. Lo stile cambia solo l'aspetto del menu. Il link e il QR code sui tavoli restano gli stessi, quindi puoi cambiarlo quante volte vuoi senza ristampare niente.",{"q":598,"a":599},"I clienti devono scaricare un'app?","No. Inquadrano il QR code e il menu si apre nel browser del telefono, con lo stile che hai scelto, e possono ordinare da lì se accetti ordini.",{"q":601,"a":602},"Un negozio o un bar può usare questi stili?","Sì. Gli stili funzionano per qualsiasi elenco di prodotti con prezzi, quindi bar, panifici, fioristi, negozi di regali e alimentari li usano per il loro catalogo e ricevono ordini su WhatsApp come i ristoranti.",[604,44,605,9],"menu-design-templates","qr-code-menu-guide",1603,{"path":608,"title":609,"description":610,"locale":7,"slug":611,"translationKey":612,"category":613,"tags":614,"author":16,"publishedAt":618,"updatedAt":618,"cover":619,"ogImage":622,"faq":623,"related":642,"wordCount":644,"readingMinutes":645},"\u002Fit\u002Fcatalogo-digitale-negozi-whatsapp","Catalogo digitale per negozi: ordini WhatsApp con Acuolina","Crea il catalogo del negozio con foto, prezzi e QR. Idee per panifici, fioristi e botteghe, con un esempio in euro e ordini WhatsApp senza commissioni.","catalogo-digitale-negozi-whatsapp","non-restaurant-stores","online-ordering",[615,616,617],"catalogo digitale WhatsApp","catalogo online negozio","ordini WhatsApp negozio","2026-11-06",{"src":620,"alt":621,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fnon-restaurant-stores\u002Fcover.webp","Bancone di un negozio con un mazzo di fiori, una scatola regalo e un codice QR, accanto a uno smartphone con il catalogo e un ordine che arriva su WhatsApp","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fnon-restaurant-stores\u002Fog-it.png",[624,627,630,633,636,639],{"q":625,"a":626},"Acuolina va bene anche per un negozio senza ristorante?","Sì. Le sezioni e i prodotti del menu possono diventare un catalogo per panifici, pasticcerie, fioristi e botteghe, con foto e prezzi.",{"q":628,"a":629},"Come faccio un catalogo digitale gratis per WhatsApp?","Apri un account Acuolina, inserisci prodotti e prezzi, configura la ricezione degli ordini e condividi il link o il QR.",{"q":631,"a":632},"Il cliente deve scaricare un'app?","Non serve un'app Acuolina per vedere il catalogo. Il link e il codice QR aprono una pagina nel browser del telefono.",{"q":634,"a":635},"Posso inserire confezioni e formati diversi?","Sì. Usa le opzioni del prodotto per i formati e i relativi prezzi. Una confezione con più prodotti può avere una voce dedicata che ne descrive il contenuto.",{"q":637,"a":638},"È il catalogo interno di WhatsApp Business?","No. Il catalogo Acuolina è una pagina web. WhatsApp è uno dei canali per ricevere gli ordini; puoi riceverli anche via SMS.",{"q":640,"a":641},"Cosa faccio quando finisce un prodotto?","Nascondilo dal pannello e rendilo nuovamente visibile quando torna disponibile. Controlla la vetrina prima di condividere le proposte del giorno.",[45,605,643,44],"menu-on-instagram",937,4,{"path":647,"title":648,"description":649,"locale":7,"slug":650,"translationKey":651,"category":652,"tags":653,"author":16,"publishedAt":659,"updatedAt":659,"cover":660,"ogImage":663,"faq":664,"related":683,"wordCount":686,"readingMinutes":687},"\u002Fit\u002Flistino-prezzi-bar","Listino Prezzi Bar: Come Farlo, con Esempio e QR Code","Come fare il listino prezzi del bar: sezioni, esempio da copiare, varianti e aggiunte, aperitivo, costo del drink e ordini dal tavolo con il QR code.","listino-prezzi-bar","bar-cafe-menu","qr-menus",[654,655,656,657,658],"listino prezzi bar","listino prezzi caffetteria","menu bar","menu bar qr code","listino aperitivi","2026-11-04",{"src":661,"alt":662,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fbar-cafe-menu\u002Fcover.webp","Uno smartphone con il listino delle bevande di un bar, accanto a un cocktail, una tazzina di caffè e un adesivo rotondo con il QR code sul tavolo","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fbar-cafe-menu\u002Fog-it.png",[665,668,671,674,677,680],{"q":666,"a":667},"Come si fa il listino prezzi di un bar?","Dividi le bevande in poche sezioni, dalla caffetteria agli aperitivi, e scrivi per ognuna nome, una riga di descrizione e prezzo. Le aggiunte, come il latte vegetale o il superalcolico premium, vanno vicino alla bevanda con il loro prezzo.",{"q":669,"a":670},"Come metto il listino del bar su un QR code?","Crea il listino in uno strumento gratuito come Acuolina e scarica il QR code dalla dashboard, oppure stampa il segnatavolo. Il codice apre la pagina del menu, quindi puoi cambiare prezzi e bevande senza ristampare un codice nuovo.",{"q":672,"a":673},"Come si calcola il prezzo di uno spritz?","Somma il costo di tutto quello che va nel bicchiere, dall'Aperol al ghiaccio. Dividi il costo per il prezzo in listino e moltiplica per 100. Uno spritz che costa 1,76 euro e si vende a 7 euro ha un costo di circa il 25%.",{"q":675,"a":676},"Il cliente può ordinare il secondo giro dal tavolo?","Sì. Il cliente inquadra il QR code sul tavolo e manda un nuovo ordine quando vuole, senza aspettare il cameriere. Ogni ordine al tavolo arriva con il numero del tavolo.",{"q":678,"a":679},"Come mostro l'happy hour nel menu digitale?","Crea in cima una sezione \"Happy hour\" con l'orario nel nome, come \"Happy hour dalle 18 alle 20\", e mettici le offerte. Finito l'happy hour, nascondi la sezione e mostrala di nuovo il giorno dopo.",{"q":681,"a":682},"Il menu digitale per il bar è gratis?","Con Acuolina sì. Il piano gratuito ha menu illimitati, QR code e fino a 50 ordini al mese, senza commissioni. Il piano Chef, a 19 euro al mese, dà ordini illimitati e sconti inviati ai tuoi clienti, e ogni nuovo locale ha Chef gratis per 14 giorni, senza carta.",[684,605,44,685],"qr-table-ordering","pizzeria-burger-menu",1154,5,{"path":689,"title":690,"description":691,"locale":7,"slug":692,"translationKey":685,"category":652,"tags":693,"author":16,"publishedAt":698,"updatedAt":698,"cover":699,"ogImage":702,"faq":703,"related":722,"wordCount":723,"readingMinutes":687},"\u002Fit\u002Fmenu-digitale-pizzeria","Menu digitale per pizzeria e hamburgeria","Impasti, metà e metà, aggiunte, cottura e menu panino con patatine: come costruirli in un menu digitale che riceve ordini su WhatsApp.","menu-digitale-pizzeria",[694,695,696,697],"menu digitale pizzeria","menu digitale hamburgeria","pizza metà e metà","menu digitale","2026-11-03",{"src":700,"alt":701,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fpizzeria-burger-menu\u002Fcover.webp","Uno smartphone con il menu di una pizzeria aperto, accanto a una pizza divisa a metà e a un hamburger","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fpizzeria-burger-menu\u002Fog-it.png",[704,707,710,713,716,719],{"q":705,"a":706},"Come si mette la pizza metà e metà nel menu digitale?","Crea un piatto \"Pizza metà e metà\" e aggiungi due opzioni obbligatorie, \"Prima metà\" e \"Seconda metà\", ognuna con l'elenco dei gusti. In ogni metà il cliente sceglie un solo gusto. I gusti speciali hanno un \"+ prezzo\". L'ordine arriva con i due gusti scritti.",{"q":708,"a":709},"Come fa pagare Acuolina la pizza metà e metà?","Acuolina somma il prezzo della pizza e dei gusti scelti dal cliente. Con la configurazione di questa guida, la metà e metà costa una via di mezzo tra i due prezzi. Metà margherita (8 €) e metà bufala (10 €) fa 9 €, e il cliente lo vede prima di inviare. Far pagare il prezzo della metà più cara per ora non è previsto.",{"q":711,"a":712},"Come gestisco impasti speciali e aggiunte?","Crea un'opzione obbligatoria \"Impasto\" in cui il cliente ne sceglie uno (classico, integrale e così via), con un \"+ prezzo\" su quelli che costano di più. Per le aggiunte, come bufala o doppia mozzarella, crea un'opzione facoltativa con la Scelta multipla attiva, così il cliente ne spunta quante vuole, ognuna con il suo prezzo.",{"q":714,"a":715},"Si può vendere il menu panino con patatine e bibita?","Sì. Aggiungi all'hamburger un'opzione facoltativa \"Fallo menu\" con la voce \"Patatine + bibita\" e il sovrapprezzo. Se la bibita è a scelta, crea una seconda opzione con le bibite.",{"q":717,"a":718},"Gli ordini della pizzeria arrivano su WhatsApp?","Sì. Il cliente compone l'ordine dal menu, sceglie consegna, asporto o tavolo e invia un messaggio già pronto al WhatsApp del locale, oppure via SMS. Il messaggio riporta ogni piatto con le opzioni e i prezzi, il costo di consegna e il totale, e l'ordine compare anche nella dashboard.",{"q":720,"a":721},"Il menu digitale per pizzeria è gratis?","Con Acuolina sì. Il piano gratuito ha menu illimitati, QR code e fino a 50 ordini al mese, senza commissioni. Il piano Chef, a 19 euro al mese, dà ordini illimitati e sconti inviati ai clienti via email e SMS, e ogni nuovo locale ha Chef gratis per 14 giorni, senza carta.",[44,605,45],1048,{"path":725,"title":726,"description":727,"locale":7,"slug":728,"translationKey":604,"category":569,"tags":729,"author":16,"publishedAt":735,"updatedAt":735,"cover":736,"ogImage":739,"faq":740,"related":759,"wordCount":762,"readingMinutes":536},"\u002Fit\u002Fmenu-ristorante-esempio","Menu ristorante: esempio da copiare in Word (2026)","Un esempio di menu ristorante da copiare in Word o Google Docs: struttura pronta, trattoria compilata, formula per le descrizioni, formati di stampa e QR code.","menu-ristorante-esempio",[730,731,732,733,734],"menu ristorante esempio","modello menu ristorante","menu ristorante word","menu con allergeni","impaginazione menu","2026-11-02",{"src":737,"alt":738,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fmenu-design-templates\u002Fcover.webp","Menu stampato di una pagina con sezioni, un piatto in evidenza e un QR code in basso, accanto a uno smartphone con lo stesso menu","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fmenu-design-templates\u002Fog-it.png",[741,744,747,750,753,756],{"q":742,"a":743},"Dove trovo un esempio di menu ristorante da modificare in Word?","Qui. Il modello in questa pagina è testo semplice, quindi lo copi in Word, Google Docs o qualsiasi editor e sostituisci le parti tra parentesi con i tuoi piatti e prezzi. È una struttura da copiare, non un file da scaricare, e funziona con il programma che usi già.",{"q":745,"a":746},"Cosa deve contenere il menu di un ristorante?","Nome del locale e contatti, sezioni nell'ordine in cui si mangia, ogni piatto con una breve descrizione e il prezzo, le aggiunte a pagamento, il coperto se lo applichi, una riga sugli allergeni e un QR code che apre lo stesso menu sul telefono.",{"q":748,"a":749},"Quanti piatti mettere in ogni sezione?","Quanti se ne leggono con un colpo d'occhio. Una regola pratica diffusa è da cinque a sette piatti per sezione. Se sono di più, dividi, per esempio primi di terra e primi di mare.",{"q":751,"a":752},"Devo scrivere il simbolo dell'euro nei prezzi?","Molti menu lo tolgono e scrivono 12 invece di 12,00 euro. Uno studio della Cornell del 2009, in un ristorante del Culinary Institute of America, ha visto che chi aveva i prezzi solo in cifre spendeva di più, anche se gli autori avvertono che il risultato potrebbe valere solo per quel ristorante.",{"q":754,"a":755},"Come faccio un menu con allergeni?","Tieni gli allergeni fuori dalle descrizioni e usa una tabella separata, come quella della nostra guida alla tabella allergeni. Su Acuolina ogni piatto ha la sezione Allergeni, che il cliente vede nel menu online.",{"q":757,"a":758},"Posso avere il menu anche in PDF?","Sì, dal tuo editor. Word e Google Docs salvano il file in PDF da mandare in tipografia. Per il telefono, però, è meglio una vera pagina di menu che si aggiorna in un attimo, collegata al QR code stampato.",[760,605,44,761],"allergen-menu-template","qr-menu-free-options",383,{"path":4,"title":5,"description":6,"locale":7,"slug":8,"translationKey":9,"category":10,"tags":764,"author":16,"publishedAt":17,"updatedAt":17,"cover":765,"ogImage":23,"faq":766,"related":773,"wordCount":47,"readingMinutes":48},[12,13,14,15],{"src":19,"alt":20,"width":21,"height":22},[767,768,769,770,771,772],{"q":26,"a":27},{"q":29,"a":30},{"q":32,"a":33},{"q":35,"a":36},{"q":38,"a":39},{"q":41,"a":42},[44,45,46],{"path":775,"title":776,"description":777,"locale":7,"slug":778,"translationKey":760,"category":779,"tags":780,"author":16,"publishedAt":785,"updatedAt":785,"cover":786,"ogImage":789,"faq":790,"related":809,"wordCount":810,"readingMinutes":687},"\u002Fit\u002Ftabella-allergeni","Tabella allergeni da stampare: modello gratis e regole","La tabella dei 14 allergeni da copiare e stampare per il tuo ristorante, con l'obbligo allergeni nel menù spiegato in parole semplici e le sanzioni.","tabella-allergeni","operations",[781,782,783,784,697],"tabella allergeni","14 allergeni","obbligo allergeni menù","registro allergeni","2026-10-29",{"src":787,"alt":788,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fallergen-menu-template\u002Fcover.webp","Uno smartphone con un menu che indica gli allergeni sotto ogni piatto, accanto a una tabella allergeni stampata","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fallergen-menu-template\u002Fog-it.png",[791,794,797,800,803,806],{"q":792,"a":793},"Quali sono i 14 allergeni da indicare nel menù?","Cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti (oltre 10 mg per kg o per litro), lupini e molluschi. Sono quelli dell'allegato II del Regolamento (UE) 1169\u002F2011.",{"q":795,"a":796},"È obbligatorio scrivere gli allergeni nel menù?","Devi indicare gli allergeni di ogni piatto prima di servirlo, sul menù, su un registro o su un cartello ben visibile, anche con un sistema digitale. In alternativa puoi esporre un avviso che invita a chiedere al personale. In entrambi i casi serve una documentazione scritta piatto per piatto, facile da consultare per il cliente e per i controlli.",{"q":798,"a":799},"Quali sono le sanzioni se mancano gli allergeni?","Il D.Lgs. 231\u002F2017 prevede da 3.000 a 24.000 euro se gli allergeni non vengono indicati, da 1.000 a 8.000 euro se vengono indicati in modo non conforme e da 500 a 4.000 euro per errori solo formali.",{"q":801,"a":802},"Basta il QR code per gli allergeni?","No. Secondo il Ministero della Salute app, codici a barre e QR code non possono essere gli unici strumenti. Il menu digitale va benissimo, ma in sala tieni anche la tabella allergeni stampata.",{"q":804,"a":805},"Come aggiungo gli allergeni al menu digitale?","In Acuolina apri il piatto e seleziona gli allergeni nella sezione Allergeni. Per glutine e frutta a guscio indica anche il cereale o il frutto esatto. Il cliente vede una riga come \"Contiene: glutine (grano) e latte\" subito sotto il nome del piatto, e di nuovo quando lo apre. Le etichette come senza glutine o vegano aiutano, ma non sostituiscono la riga degli allergeni.",{"q":807,"a":808},"Acuolina è gratis?","Sì. Il piano gratuito ha menu illimitati, QR code e fino a 50 ordini al mese via WhatsApp o SMS senza commissioni. Il piano Chef, a 19 euro al mese, dà ordini illimitati e sconti inviati ai clienti via email e SMS, e ogni nuovo locale ha Chef gratis per 14 giorni, senza carta.",[605,44,685],1055,{"path":812,"title":813,"description":814,"locale":7,"slug":815,"translationKey":643,"category":10,"tags":816,"author":16,"publishedAt":820,"updatedAt":821,"cover":822,"ogImage":825,"faq":826,"related":848,"wordCount":849,"readingMinutes":850},"\u002Fit\u002Fmenu-su-instagram","Come mettere il menu su Instagram (guida 2026)","Il link al menu nella bio, l'adesivo Link nelle storie e una storia in evidenza \"Menu\": i passaggi, e perché il pulsante Ordina cibo accetta solo app partner.","menu-su-instagram",[817,818,819],"Instagram per ristoranti","link al menu nella bio","storie in evidenza","2026-10-27","2026-10-28",{"src":823,"alt":824,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fmenu-on-instagram\u002Fcover.webp","Profilo Instagram di un ristorante con il link al menu nella bio e una storia in evidenza Menu, accanto a uno smartphone con il menu e il carrello","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fmenu-on-instagram\u002Fog-it.png",[827,830,833,836,839,842,845],{"q":828,"a":829},"Quanti link posso mettere nella bio di Instagram?","Fino a 5. Il Centro assistenza di Instagram dice che puoi aggiungere fino a cinque siti web al profilo e che chiunque, dentro o fuori Instagram, può vederli. Con un abbonamento a pagamento Meta One, la pagina dei link di Meta ne accetta fino a 20.",{"q":831,"a":832},"Serve un account aziendale per mettere il link al menu nella bio?","No. I passaggi di Instagram per aggiungere un sito web al profilo non richiedono un account professionale. L'account aziendale serve per i pulsanti di call to action, come Ordina cibo, e quello professionale per mostrare il contatto WhatsApp Business sul profilo.",{"q":834,"a":835},"Posso collegare il pulsante Ordina cibo al mio menu?","Secondo l'assistenza di Instagram, no. Il pulsante si collega a un servizio della lista dei partner di Instagram, e devi avere un account presso quel partner. In Italia la lista comprende Deliveroo, Glovo, JustEat e Uber Eats. Non abbiamo trovato un'opzione per incollare un tuo link.",{"q":837,"a":838},"Perché non vedo il pulsante Ordina cibo su Instagram?","Instagram dice che i pulsanti di call to action vengono distribuiti gradualmente e potrebbero non essere ancora disponibili per te. Sono per gli account aziendali, e i partner per gli ordini di cibo cambiano da paese a paese.",{"q":840,"a":841},"Posso mettere il menu in PDF su Instagram?","Non come PDF. I post di Instagram sono foto e video, quindi il PDF diventa una serie di immagini, e un carosello ne contiene fino a 20. Va bene per mostrare i piatti, ma ogni cambio di prezzo richiede nuove immagini. Un link alla pagina del menu resta sempre aggiornato.",{"q":843,"a":844},"Tutti hanno l'adesivo Link nelle storie?","Instagram ha esteso l'adesivo Link a tutti nell'ottobre 2021, ma gli account nuovi e quelli che violano ripetutamente le linee guida non lo ricevono. La pagina sugli adesivi avverte anche che non tutti gli adesivi sono disponibili per tutti, e alcuni potrebbero non esserlo in Giappone e nei paesi europei, quindi aggiorna l'app se non lo trovi.",{"q":846,"a":847},"Il link al menu su Instagram fa trovare il ristorante su Google?","Instagram dice che i motori di ricerca come Google possono mostrare foto e video di account professionali pubblici di persone maggiorenni. Per la scheda di Google, però, ti serve comunque una vera pagina menu, perché le regole di Google non accettano un link a un social come link al menu.",[46,605,45],1908,9,{"path":852,"title":853,"description":854,"locale":7,"slug":855,"translationKey":46,"category":10,"tags":856,"author":16,"publishedAt":860,"updatedAt":821,"cover":861,"ogImage":864,"faq":865,"related":887,"wordCount":888,"readingMinutes":48},"\u002Fit\u002Fscheda-google-ristorante","Scheda Google ristorante: come aggiungere il menu","Come mettere il link del menu, i piatti e i link per ordinare sulla scheda Google del ristorante, passo per passo, con cosa Google accetta e cosa rimuove.","scheda-google-ristorante",[857,858,859],"scheda google ristorante","profilo dell'attività su google","menu su google","2026-10-26",{"src":862,"alt":863,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fmenu-on-google\u002Fcover.webp","La scheda di un ristorante su una mappa, con un segnaposto e i pulsanti Menu e Ordina, accanto a uno smartphone con il menu del ristorante","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fmenu-on-google\u002Fog-it.png",[866,869,872,875,878,881,884],{"q":867,"a":868},"La scheda Google del ristorante è gratuita?","Sì. Google dice che creare il Profilo dell'attività e comparire su Ricerca e Maps è gratuito. Anche aggiungere il link del menu, i piatti, le foto e i link per ordinare non costa nulla.",{"q":870,"a":871},"Si può aggiungere il menu su Google senza verificare l'attività?","Come link no. Le norme di Google sui link delle attività richiedono che l'attività sia verificata prima di aggiungere un link. Verifica prima il profilo; è Google a scegliere quali metodi offrirti, per esempio una chiamata, un SMS o un video.",{"q":873,"a":874},"Posso usare un link WhatsApp come link del menu?","No. Le norme di Google non ammettono link di messaggistica, social network, store di app o accorciatori di link. Usa il link di una pagina menu e lascia che il cliente invii l'ordine al tuo WhatsApp da lì.",{"q":876,"a":877},"Quanto ci mette il menu a comparire su Google?","Google dice che le modifiche fatte nell'editor del menu possono richiedere da 24 a 48 ore. Dopo aver aggiunto il link del menu, ricontrolla il profilo il giorno dopo e apri il link una volta per vedere che funzioni.",{"q":879,"a":880},"Posso caricare un menu in PDF su Google?","Google ha uno strumento sperimentale che crea il menu dell'editor da una foto o da un PDF, purché tutto il menu stia su una pagina e in una foto. Devi accettare i termini di Google sull'IA generativa e controllare ogni piatto e ogni prezzo prima di pubblicare.",{"q":882,"a":883},"Perché sulla mia scheda Google compare un'app di consegne?","Google mostra i fornitori di ordinazione di terze parti che dichiarano di avere un rapporto autorizzato con la tua attività. Puoi aggiungere un tuo link per ordinare, impostarlo come preferito per ritiro o consegna, oppure rimuovere un fornitore. Secondo Google, il fornitore deve togliere il link entro 5 giorni lavorativi dalla tua richiesta.",{"q":885,"a":886},"Quale menu mostra Google se ho link, foto e menu nell'editor?","Se il profilo ha più fonti di menu, scegli tu quale mostrare. Apri Modifica menu, vai nella scheda Menu completo e seleziona la fonte che preferisci.",[605,44,45],1469,{"path":890,"title":891,"description":892,"locale":7,"slug":893,"translationKey":894,"category":613,"tags":895,"author":16,"publishedAt":899,"updatedAt":17,"cover":900,"ogImage":903,"faq":904,"related":923,"wordCount":924,"readingMinutes":687},"\u002Fit\u002Falternativa-gloriafood","Alternativa a GloriaFood: cosa fare entro il 2027","GloriaFood chiude il 30 aprile 2027. Confronta il piano gratuito con un'alternativa senza commissioni e scopri come cambiare senza perdere ordini.","alternativa-gloriafood","gloriafood-alternative",[896,897,898],"alternativa gloriafood","gloriafood chiude","ordini online ristorante","2026-10-25",{"src":901,"alt":902,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fgloriafood-alternative\u002Fcover.webp","Uno scontrino d'ordine con un calendario accanto a uno smartphone con il nuovo menu di un ristorante e il pulsante per ordinare","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fgloriafood-alternative\u002Fog-it.png",[905,908,911,914,917,920],{"q":906,"a":907},"GloriaFood chiude davvero?","Sì. Le FAQ di Oracle su GloriaFood (versione 1.0, marzo 2026) indicano il 30 aprile 2027 come fine di tutti i prodotti e servizi GloriaFood, compresi il piano gratuito per gli ordini online, il POS e Oracle Payment.",{"q":909,"a":910},"Posso ancora iscrivermi a GloriaFood?","Non direttamente. Oracle non firma più nuovi contratti diretti con i ristoranti; fino alla data di chiusura i nuovi ristoranti possono entrare solo tramite i partner GloriaFood.",{"q":912,"a":913},"Che fine fanno i miei dati su GloriaFood?","Secondo le FAQ di Oracle, puoi recuperare i dati per 30 giorni dopo la scadenza, la cessazione o la disdetta dei servizi. Conviene salvare menu, elenco clienti e report prima di cambiare, non dopo.",{"q":915,"a":916},"Esiste un'alternativa gratuita a GloriaFood?","Sì. Il piano Basic di Acuolina è gratuito senza scadenza e include menu illimitati, QR code e fino a 50 ordini al mese via WhatsApp e SMS, senza commissioni sugli ordini. Il piano Chef, a 19 euro al mese, aggiunge ordini illimitati e sconti inviati ai clienti via email e SMS.",{"q":918,"a":919},"Acuolina accetta pagamenti con carta online come il servizio a pagamento di GloriaFood?","Non ancora. Il cliente paga come fa oggi, al tavolo, alla cassa o alla consegna, e Acuolina non tocca mai i tuoi soldi.",{"q":921,"a":922},"Oracle consiglia un sostituto?","Le FAQ di Oracle dicono che non può consigliare fornitori terzi specifici. Il sito di GloriaFood cita un fornitore, FoodAmigos, precisando che Oracle non offre un sostituto diretto.",[45,761,684],1110,{"path":926,"title":927,"description":928,"locale":7,"slug":929,"translationKey":761,"category":652,"tags":930,"author":16,"publishedAt":933,"updatedAt":17,"cover":934,"ogImage":937,"faq":938,"related":957,"wordCount":958,"readingMinutes":645},"\u002Fit\u002Fmenu-digitale-gratis","Menu digitale gratis: 6 opzioni in Italia","Nodik, delivery.it, SPUN, Famenu, Stello e Acuolina a confronto in euro: limiti, ordini su WhatsApp, commissioni e allergeni, con le fonti.","menu-digitale-gratis",[931,932,697],"menu digitale gratis","menu qr code gratis","2026-10-16",{"src":935,"alt":936,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fqr-menu-free-options\u002Fcover.webp","Un segnatavolo con QR code e un cartellino del prezzo a zero accanto a un telefono con il menu di un ristorante","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fqr-menu-free-options\u002Fog-it.png",[939,942,945,948,951,954],{"q":940,"a":941},"Esiste un menu digitale davvero gratis?","Sì. Acuolina, Nodik Order, delivery.it, SPUN, Famenu e Stello hanno un piano gratuito senza scadenza. Cambia il compromesso (un tetto ai piatti, ordini solo nei piani a pagamento o una commissione oltre una soglia), quindi confronta i limiti più che il prezzo.",{"q":943,"a":944},"Qual è il trucco dei generatori di QR code gratis?","Attenzione a due cose. Codici che puntano a un link controllato dal generatore e poi disattivato, e un tetto mensile agli ordini. Usa un codice che punta a una pagina di menu nel tuo account.",{"q":946,"a":947},"Posso ricevere ordini con un menu digitale gratis?","Con alcuni sì. Il piano gratuito di Acuolina include fino a 50 ordini al mese via WhatsApp e SMS, Nodik Order gli ordini su WhatsApp senza abbonamento, e delivery.it gli ordini online senza commissione fino al 100° ordine del mese. Con SPUN gli ordini su WhatsApp richiedono il piano Premium.",{"q":949,"a":950},"Il catalogo di WhatsApp Business va bene come menu gratis?","Funziona per menu molto piccoli, ma è un catalogo prodotti, non un menu. WhatsApp lo limita a 500 articoli, ogni articolo va approvato prima di comparire e il cliente deve essere dentro WhatsApp per vederlo. Un link al menu con carrello è più semplice per il cliente.",{"q":952,"a":953},"Quali limiti ha il piano gratuito di Acuolina?","Riceve fino a 50 ordini al mese. Dopo il 50° ordine il menu resta online, ma i nuovi ordini si fermano fino al 1° del mese successivo. Report, stampa degli ordini e lista clienti sono inclusi. Il piano Chef, a 19 euro al mese, aggiunge ordini illimitati e sconti inviati ai clienti via email e SMS. Ogni nuovo ristorante ha Chef gratis per 14 giorni, senza carta di credito.",{"q":955,"a":956},"I menu digitali gratis prendono commissioni sugli ordini?","Quasi nessuno. L'eccezione in questo confronto è delivery.it, che nel piano Senza canone prende il 5% sul valore dei prodotti dal 101° ordine online del mese. Le piattaforme di delivery prendono commissioni su ogni ordine, ed è per questo che un menu gratis con ordini può farti risparmiare più di quanto costa.",[44,605,684],938,{"path":960,"title":961,"description":962,"locale":7,"slug":963,"translationKey":44,"category":652,"tags":964,"author":16,"publishedAt":933,"updatedAt":17,"cover":966,"ogImage":969,"faq":970,"related":994,"wordCount":995,"readingMinutes":996},"\u002Fit\u002Fmenu-digitale-ristorante","Menu digitale per ristoranti: guida 2026","Cos'è un menu digitale, quanto costa, in cosa è diverso dai monitor e come attivarlo con QR code e ordini senza commissioni.","menu-digitale-ristorante",[697,573,965],"menu ristorante",{"src":967,"alt":968,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fdigital-menu\u002Fcover.webp","Uno smartphone con il menu digitale di un ristorante e le foto dei piatti, accanto a un segnatavolo con QR code","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fdigital-menu\u002Fog-it.png",[971,974,977,980,982,985,988,991],{"q":972,"a":973},"Cos'è un menu digitale per ristoranti?","È il menu del locale pubblicato come pagina web, che il cliente apre sul proprio telefono di solito inquadrando un QR code sul tavolo. Sostituisce o affianca il menu di carta e si aggiorna in qualsiasi momento senza ristampare nulla.",{"q":975,"a":976},"Menu digitale e monitor con il menu sono la stessa cosa?","No. Il menu su monitor (digital signage) è uno schermo nel locale visibile a tutti. Il menu digitale di cui parla questa guida si apre sul telefono del cliente e richiede solo un QR code stampato.",{"q":978,"a":979},"Quanto costa un menu digitale?","Il QR code è gratuito e diversi servizi hanno un piano gratis per il menu. I piani a pagamento partono in genere da 10–20 euro al mese. Con Acuolina il piano gratuito include menu illimitati e fino a 50 ordini al mese; il piano Chef, con ordini illimitati, costa 19 euro al mese.",{"q":631,"a":981},"No. La fotocamera del telefono legge il QR code e il menu si apre nel browser. Chiedere di installare un'app è il modo più rapido per farsi chiedere il menu di carta.",{"q":983,"a":984},"I clienti possono ordinare dal menu digitale?","Sì, se lo strumento gestisce gli ordini. Con Acuolina il cliente aggiunge i piatti al carrello e l'ordine ti arriva su WhatsApp, via SMS o nella dashboard ordini, senza commissioni.",{"q":986,"a":987},"Dove mettere i piatti che rendono di più nel menu digitale?","In cima a ogni sezione, con una foto e una descrizione breve. Per trovarli, prendi il prezzo di ogni piatto, togli il costo degli ingredienti e guarda quali ordinano già i clienti. Non ordinare le sezioni per prezzo e tienile corte, così i piatti buoni non si perdono.",{"q":989,"a":990},"Devo tenere anche il menu cartaceo?","Sì, qualche copia. Alcuni clienti, soprattutto più anziani, preferiscono la carta o non hanno il telefono a portata di mano. Il menu digitale funziona meglio come scelta principale, con la carta su richiesta.",{"q":992,"a":993},"Il menu digitale può essere in più lingue?","Molti strumenti lo permettono. Acuolina mostra l'interfaccia del menu nella lingua del cliente, utile nelle zone turistiche; i nomi e le descrizioni dei piatti li scrivi tu.",[761,684,605,685],1337,6,{"path":998,"title":999,"description":1000,"locale":7,"slug":1001,"translationKey":684,"category":652,"tags":1002,"author":16,"publishedAt":933,"updatedAt":899,"cover":1005,"ogImage":1008,"faq":1009,"related":1028,"wordCount":1029,"readingMinutes":645},"\u002Fit\u002Fordinazione-al-tavolo-qr-code","Ordinazione al tavolo con QR code: come funziona","Come funziona l'ordinazione al tavolo con QR code, dalla scansione alla cucina, quanto costa rispetto a camerieri e totem e come introdurla.","ordinazione-al-tavolo-qr-code",[1003,1004,697],"ordinazione al tavolo","qr code",{"src":1006,"alt":1007,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fqr-table-ordering\u002Fcover.webp","Un tavolo di ristorante con un segnatavolo QR e un telefono che invia un ordine alla cucina","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fqr-table-ordering\u002Fog-it.png",[1010,1013,1016,1019,1022,1025],{"q":1011,"a":1012},"Come funziona l'ordinazione al tavolo con QR code?","Il cliente inquadra il codice sul tavolo, sfoglia il menu sul telefono, aggiunge i piatti al carrello, indica o conferma il numero del tavolo e invia l'ordine. L'ordine arriva al locale su una dashboard, una stampante, WhatsApp o SMS, e il personale prepara e serve come sempre.",{"q":1014,"a":1015},"Serve un QR code diverso per ogni tavolo?","Non per forza. Alcuni sistemi stampano un codice per tavolo, così il numero si compila da solo. Altri, tra cui Acuolina, usano un solo codice per il menu e chiedono il numero del tavolo al momento dell'ordine, il che rende più semplice stampare e sostituire i segnatavolo.",{"q":1017,"a":1018},"L'ordinazione al tavolo sostituisce i camerieri?","No. Toglie loro i viaggi per prendere le comande, così hanno più tempo per servire, sparecchiare e consigliare. Chi preferisce ordinare a voce deve sempre poterlo fare.",{"q":1020,"a":1021},"Il cliente può pagare dal tavolo con il QR code?","Alcuni sistemi includono il pagamento al tavolo, di solito con una commissione del circuito per ogni transazione. Altri, tra cui Acuolina, raccolgono l'ordine e lasciano il pagamento alla cassa o al POS di sempre.",{"q":1023,"a":1024},"Quanto costa un sistema di ordinazione al tavolo con QR code?","Da gratis a un abbonamento mensile, più le commissioni sui pagamenti se il cliente paga online. Costa molto meno dei totem self-service, che richiedono hardware per ogni schermo.",{"q":1026,"a":1027},"L'ordinazione al tavolo va bene per ogni ristorante?","È ideale per ristoranti informali affollati, bar, caffè, stabilimenti balneari e hotel. Nell'alta ristorazione, dove la comanda fa parte del servizio, di solito si usa solo per riordinare da bere o per niente.",[44,605,761],859,{"path":1031,"title":1032,"description":1033,"locale":7,"slug":1034,"translationKey":605,"category":652,"tags":1035,"author":16,"publishedAt":1036,"updatedAt":17,"cover":1037,"ogImage":1040,"faq":1041,"related":1060,"wordCount":1061,"readingMinutes":48},"\u002Fit\u002Fmenu-qr-code-ristorante","Menu QR code ristorante: come crearlo in 6 passi","Come creare il menu QR code del ristorante in 6 passi: cosa scrivere, dove mettere il codice, le regole sugli allergeni e come ricevere ordini.","menu-qr-code-ristorante",[573,697,965],"2026-10-15",{"src":1038,"alt":1039,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fqr-code-menu-guide\u002Fcover.webp","Uno smartphone con il menu di un ristorante accanto a un segnatavolo con QR code","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fqr-code-menu-guide\u002Fog-it.png",[1042,1045,1048,1051,1054,1057],{"q":1043,"a":1044},"Serve un'app per aprire un menu con QR code?","No. La fotocamera degli iPhone e degli Android recenti legge il QR code e apre il menu nel browser. Il cliente non installa nulla, ed è per questo che un menu web funziona meglio di un'app del ristorante.",{"q":1046,"a":1047},"Posso usare il PDF del menu cartaceo?","Meglio di no. Un PDF si legge male sul telefono, va ingrandito e spostato di lato, e va ricaricato ogni volta che cambi un prezzo. Un menu web si adatta allo schermo e si aggiorna appena lo modifichi.",{"q":1049,"a":1050},"Posso cambiare i prezzi senza ristampare il QR code?","Sì, se il codice punta a una pagina del menu che gestisci tu e non a un file. Il codice resta lo stesso; cambia solo la pagina.",{"q":1052,"a":1053},"Dove metto il QR code sul tavolo?","Dove il cliente seduto lo vede senza spostare nulla, all'altezza degli occhi e lontano dai riflessi. Segnatavolo, adesivi sul bordo del tavolo e la cartellina del conto sono i posti più usati. Tieni qualche menu di carta per chi lo preferisce.",{"q":1055,"a":1056},"I clienti possono ordinare e pagare dal menu con QR code?","Sì, se lo strumento che usi gestisce gli ordini. Con Acuolina il cliente aggiunge i piatti al carrello e l'ordine ti arriva su WhatsApp o via SMS, senza commissioni.",{"q":1058,"a":1059},"Posso indicare gli allergeni solo nel menu QR code?","No. Secondo la nota del Ministero della Salute, app e QR code non possono essere l'unico strumento per le informazioni sugli allergeni. Servono anche il menu, un registro o un cartello scritti, oppure una dicitura che rimandi al personale con la documentazione scritta.",[44,761,684,45,685],1441,{"path":1063,"title":1064,"description":1065,"locale":7,"slug":1066,"translationKey":45,"category":613,"tags":1067,"author":16,"publishedAt":1036,"updatedAt":821,"cover":1071,"ogImage":1074,"faq":1075,"related":1094,"wordCount":1095,"readingMinutes":645},"\u002Fit\u002Fordini-online-senza-commissioni","Ordini online senza commissioni o app delivery?","Glovo trattiene il 30% sugli ordini consegnati dai suoi rider, Just Eat non pubblica la percentuale. I conti su un ordine reale e quando conviene il diretto.","ordini-online-senza-commissioni",[1068,1069,1070],"ordini online","app di delivery","commissioni ristorante",{"src":1072,"alt":1073,"width":21,"height":22},"\u002Fblog\u002Fimg\u002Fcommission-free-ordering-vs-delivery-apps\u002Fcover.webp","Due scontrini a confronto, uno con la commissione dell'app di delivery e uno senza","\u002Fblog\u002Fimg\u002Fcommission-free-ordering-vs-delivery-apps\u002Fog-it.png",[1076,1079,1082,1085,1088,1091],{"q":1077,"a":1078},"Cosa sono gli ordini online senza commissioni?","Sono un canale di ordini tuo, per esempio un menu con carrello sulla tua pagina web, dove il cliente ordina direttamente da te. Puoi pagare un abbonamento fisso per lo strumento, ma nessuno trattiene una percentuale su ogni ordine.",{"q":1080,"a":1081},"Devo lasciare del tutto le app di delivery?","Di solito no. Le app servono a farti trovare da chi non ti conosce. L'obiettivo è spostare i clienti abituali, che ti conoscono già, sul tuo canale, dove ogni ordine mantiene tutto il margine.",{"q":1083,"a":1084},"Come convinco i clienti abituali a ordinare direttamente?","Rendi il canale diretto facile da trovare e conveniente. Metti link e QR code in ogni sacchetto, sullo scontrino e nei profili social, e dai agli ordini diretti un piccolo motivo in più, come un coupon sul prossimo ordine.",{"q":1086,"a":1087},"Chi consegna gli ordini senza commissioni?","Tu, un corriere che scegli tu, oppure il cliente ritira l'ordine. Molti ristoranti iniziano con asporto e ordini al tavolo, poi aggiungono la consegna in una zona vicina con il proprio personale.",{"q":1089,"a":1090},"Con gli ordini senza commissioni si può pagare online?","Dipende dallo strumento. Con Acuolina il pagamento online non è ancora integrato: il cliente paga direttamente a te al ritiro, alla consegna o al tavolo, in contanti o con il tuo POS. La banca o il circuito applica una piccola commissione su ogni pagamento, che è diversa dalla percentuale di una piattaforma.",{"q":1092,"a":1093},"Quanto prende Glovo sugli ordini?","Sulla sua pagina prezzi per i partner, Glovo indica il 30% del subtotale per gli ordini consegnati dai suoi rider, con possibili variazioni a seconda della città. Just Eat invece non pubblica la sua percentuale: la trovi nella proposta commerciale.",[605,684,44],952]