Provenienza: Belgio Tipologia: Blanche Gradazione alcolica: 4,5% Colore: Chiara Amarezza: Assente Gusto: Gusto acidulo, fresco, fruttato e di coriandolo
€6.00
Da Amadi
Pizzeria
Bianca
IPA
Provenienza: USA, CALIFORNIA Tipologia: IPA Gradazione alcolica: 6,2 Colore: Chiara Amarezza: Accentuato Gusto: Gusto connotato da un mix pulito di agrumi rinfrescanti, caramello dolce e un gradevole amaro.
€7.00
Birra in stile American Pale Ale, pensata per essere una "tropical beer". Dal colore dorato, la massiccia luppolatura si denota da subito, sia al naso che al palato, con intensi sentori agrumati e di frutta tropicale (pompelmo e mango). Dalla facile gradazione alcolica e dalla persistenza amara è una birra beverina e rinfrescante.
€6.00
Session IPA, leggera, fresca e dalla facile beva, un birra per tutte le occasioni. Di colore dorato, leggermente velato, viene prodotta con malti chiari, che insieme all'abbondante luppolatura (Magnum, Columbus, Centennial, Simcoe, Amarillo, Galaxy, Vic Secret e Mosaic ) conferiscono a questa birra un carattere "croccante" ed amaro, con piacevoli e freschi sentori di pompelmo e più floreali di luppolo.
€6.00
Lager
Heineken Italia produce con il marchio Ichnusa una linea con quattro tipi di birra[11]. Il prodotto principale, in commercio dal 1912, col nome Ichnusa, è una birra di tipo lager con gradazione alcolica di 4,7% e composta da acqua, malto d’orzo, granturco e luppolo. Il colore è dorato limpido e la schiuma è compatta e di grana fine non persistente.
€5.00
Nel 2017, per festeggiare il 50º anno del birrificio di Assemini, viene immessa sul mercato l'Ichnusa Non Filtrata, una lager al 5% senza processo di filtrazione, realizzata con 100% puro malto d’orzo e di colore dorato e luminoso con una particolare velatura grazie ai lieviti rimasti in sospensione e una schiuma persistente. Rispetto alla versione "classica" ha un sapore erbaceo con note di frutta gialla.
€5.00
Birra Messina Cristalli di Sale è una nuovissima ricetta che si distingue dalle altre birre per la presenza di un ingrediente speciale: i cristalli di sale di Sicilia, provenienti dalle saline di Trapani che aiutano a sviluppare la percezione dei sapori in bocca, esaltando al palato gradevoli note floreali e sensazioni fruttate. Note: Lager di puro malto, 5 gradi alcol, dal colore dorato, luminoso e con una naturale opalescenza. Questa birra è fatta solo con malti chiari che le donano una schiuma compatta e persistente.
€6.00
Heineken è una birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma mediamente persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
€4.00
Speciale
Trappista
Provenienza: Belgio Tipologia: Trappista Gradazione alcolica: 7,5% Colore: Ambrata Amarezza: Percettibile Gusto: Morbido, dolce con un finale lievemente amaro
€8.50
Provenienza: Belgio Tipologia: Trappista Gradazione alcolica: 9,2% Colore: Scura Amarezza: Percettibile Gusto: Morbido, richiama spezie e liquirizia. Finale amarognolo
€8.50
Weizen
Provenienza: Germania Tipologia: Weizen Gradazione alcolica: 5,3% Colore: Chiara Amarezza: Assente Gusto: Al palato si ritrovano note sapide che ne fanno una birra anche da aperitivo.
€7.00
Provenienza: Germania Tipologia: Weizen Gradazione alcolica: 5,5% Colore: Chiara Amarezza: Assente appena percettibile Gusto: Bilanciata con una tendenza dolce ma controllata grazie alla speziatura di ritorno
€6.50
Birra Anima
Birrificio artigianale Cuneo
33cl
€6.50
0.5l
€8.50
33cl
€6.50
33cl
€6.50
0.5l
€8.50