Menu ristorante: esempio da copiare in Word (2026)

Un buon menu ristorante segue sempre lo stesso schema: nome e contatti in alto, sezioni nell'ordine in cui si mangia, pochi piatti per sezione con una descrizione breve e un prezzo semplice, e uno spazio per il QR code. Qui sotto trovi un esempio da copiare oggi in Word, Google Docs o qualsiasi editor, con una trattoria già compilata.

È una struttura da copiare, non un file da scaricare, quindi funziona con il programma che usi già. Alla fine vediamo come mettere online lo stesso menu, così il QR code stampato apre sempre la versione aggiornata.

Cosa trovi in questa guida

• Un modello di menu da copiare e compilare subito.
• Un esempio completo di trattoria con prezzi in euro.
• Una formula semplice per descrizioni che fanno venire fame.
• Consigli di impaginazione per vendere di più i piatti che rendono meglio.
• Formati di stampa e dove mettere il QR code.

Cosa deve contenere il menu di un ristorante?

Sei parti, dall'alto in basso. Valgono per trattoria, pizzeria, bar o bistrot.

Esempio di menu da copiare in Word

Copia il blocco qui sotto nel tuo editor. Sostituisci tutto ciò che è tra parentesi, elimina le sezioni che non ti servono e mantieni l'ordine.

[NOME DEL LOCALE]
[Una frase sulla cucina, es. "Cucina di casa dal 1998"]
[Indirizzo] | [Telefono o WhatsApp] | [Orari]

ANTIPASTI
[Antipasto in evidenza] [prezzo]   <- mettilo in un riquadro
[Ingrediente principale, come è cucinato, un dettaglio]
[Antipasto] [prezzo]
[Descrizione]

PRIMI
[Primo in evidenza] [prezzo]
[Descrizione]
[Primo] [prezzo]
[Descrizione]

SECONDI
[Secondo in evidenza] [prezzo]
[Descrizione]. [Abbinamento, es. "Ottimo con un calice di rosso della casa, 5"]
[Secondo] [prezzo]
[Descrizione]

CONTORNI
[Contorno] [prezzo] | [Contorno] [prezzo]

DOLCI
[Dolce] [prezzo]
[Descrizione]

BEVANDE
[Bevanda] [prezzo] | [Bevanda] [prezzo] | [Bevanda] [prezzo]

Coperto [prezzo]
[QR CODE QUI]  Inquadra per vedere il menu e ordinare dal telefono
[Allergeni: chiedi al personale o consulta la tabella allergeni]

Ogni sezione si apre con il piatto in evidenza. Il prezzo viene subito dopo il nome, senza "€" e senza ",00". Più avanti spieghiamo perché.

Esempio: il menu di una trattoria compilato

Ecco lo stesso modello compilato per una trattoria di fantasia. I prezzi sono solo un esempio, scritti come fanno molti menu, senza simbolo della valuta.

Guarda cosa fa l'esempio. Ogni sezione si apre con il piatto in evidenza, segnato con ★ e un riquadro sulla carta. La riga di abbinamento sulla tagliata suggerisce il vino. Coperto e allergeni sono in fondo, ben visibili.

Come si scrivono descrizioni che fanno vendere?

Usa una formula semplice: ingrediente principale, come è cucinato e un dettaglio che è solo tuo. Una o due righe bastano.

• Usa parole di gusto e consistenza. Croccante, cotto a fuoco lento, fresco, cremoso, tostato.
• Indica la provenienza quando è vera. "Pecorino romano" o "olio del frantoio vicino" danno valore al piatto.
• Togli le parole vuote. "Delizioso" e "squisito" non dicono niente al cliente.
• Lascia gli allergeni fuori dalla descrizione. Mettili nella tabella allergeni. Su Acuolina ogni piatto ha la sezione Allergeni, che il cliente vede nel menu.

Come impaginare il menu per vendere di più?

Metti i piatti che ti lasciano più margine dove il cliente guarda per primo, e falli risaltare. La nostra guida al menu digitale 2026 mostra come trovarli con un semplice conto prezzo meno costo.

Queste sono abitudini comuni di chi progetta i menu:

• Primi posti della sezione. Spesso si sceglie tra i primi piatti letti. Apri ogni sezione con i migliori.
• In alto a destra sul menu aperto. Molti grafici mettono lì i piatti forti quando il menu ha due pagine.
• Un riquadro per sezione, al massimo. Un riquadro, una ★ o uno sfondo chiaro fanno risaltare un piatto. Se tutto è evidenziato, niente lo è.
• Sezioni corte. Da cinque a sette piatti per sezione è una regola pratica diffusa. Dividi quelle lunghe.
• Prezzi semplici. Scrivi 12, non 12,00 €. Metti il prezzo subito dopo la descrizione, non in colonna a destra dove invita a confrontare i prezzi.
• Niente ordine di prezzo. Una lista dal più economico al più caro spinge a scegliere col portafoglio, non con la fame.
• Gruppi logici. Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci. Piatti del giorno in un piccolo spazio a parte.
• Una riga di abbinamento. Chiudi un piatto amato con un consiglio, come "Ottima con un calice di rosso della casa, 5".

Perché togliere il simbolo dell'euro? Uno studio della Cornell del 2009, in un ristorante del Culinary Institute of America, ha visto che chi aveva i prezzi solo in cifre spendeva più di chi li vedeva con il simbolo "$" o scritti in lettere. Gli autori avvertono che il risultato potrebbe valere solo per quel ristorante, ma il cambio non costa nulla.

Che formato stampare?

Scegli il formato più piccolo in cui i piatti stanno senza essere schiacciati. Il foglio A4 misura 210 × 297 mm e l'A5, che ne è la metà, 148 × 210 mm, secondo la norma ISO 216.

Lascia spazio bianco intorno a ogni sezione. Una pagina affollata si legge male, e il cliente salta quello che non legge in fretta.

Dove mettere il QR code. Sul menu di una pagina, in basso, con una frase come "Inquadra e ordina dal telefono". Sul libretto, in copertina. Circa 3 × 3 cm è il minimo pratico sul tavolo, come spiega la nostra guida al menu QR code.

Ti serve anche il PDF? Lo salvi dal tuo editor, Word e Google Docs lo fanno in un clic, ed è il file giusto per la tipografia.

Perché mettere online lo stesso menu?

Perché il menu stampato invecchia il giorno in cui cambia un prezzo. La versione online si aggiorna in pochi secondi, e il QR code stampato apre sempre quella giusta.

Ecco come funziona con Acuolina:

1. Copia la stessa struttura. Crea sezioni e piatti nello stesso ordine del tuo modello, con descrizioni e prezzi.
2. Aggiungi quello che la carta non contiene. La foto dei piatti forti, formati e aggiunte con il loro prezzo, e gli allergeni di ogni piatto nella sezione Allergeni. Anche la pizza metà e metà funziona, vedi il menu digitale per pizzeria.
3. Porta il QR sulla carta. Nella dashboard, il riquadro del QR code ha Scarica QR code. Incolla l'immagine nello spazio QR del modello, oppure usa Stampa segnatavolo per i tavoli.
4. Ricevi ordini. Il cliente compone l'ordine dal menu e te lo manda su WhatsApp o via SMS, senza commissioni. Per gli ordini dal tavolo vedi l'ordinazione al tavolo con QR code.

Tu tieni il menu stampato nel tuo editor, Acuolina tiene sempre aggiornato quello online. Il piano gratuito include menu illimitati e fino a 50 ordini al mese. Trovi tutti i piani nella pagina prezzi.

Quali errori evitare?

• Troppi piatti. Un menu lungo rallenta la scelta e nasconde i piatti migliori.
• Caratteri minuscoli. Se devi stringere, togli piatti invece di rimpicciolire il testo.
• Prezzi diversi da un posto all'altro. Tieni gli stessi prezzi sulla carta, online, sulla scheda Google e su Instagram.
• QR code che apre un PDF. Il cliente deve zoomare con le dita. Collegalo a una vera pagina di menu.
• Ristampare a ogni modifica. Stampa meno copie e rimanda al menu online per i piatti del giorno.

Prossimo passo

• Devi indicare gli allergeni? Copia la nostra tabella allergeni.
• Stai creando il QR code? Leggi la guida al menu QR code.
• Confronti le opzioni gratuite? Vedi il menu digitale gratis.
• Vuoi che la versione online sia bella come quella stampata? Guarda 5 stili di menu digitale, chiari e scuri.

Pronto? Crea gratis il tuo menu su Acuolina e aggiungi il QR code al menu stampato. Altre guide in design del menu.