Modèle de menu restaurant gratuit, prêt à copier (2026)

Un bon modèle de menu restaurant est une structure fixe qu'il suffit de remplir : nom et contact en haut, rubriques dans l'ordre du repas, peu de plats par rubrique avec une courte description et un prix simple, les mentions obligatoires et une place pour le QR code. Voici un modèle gratuit à copier aujourd'hui dans Word, Google Docs ou n'importe quel éditeur, avec un bistrot déjà rempli.

C'est une structure à copier, pas un fichier à télécharger, donc elle marche avec le logiciel que vous utilisez déjà. À la fin, on vous montre comment mettre le même menu en ligne, pour que le QR code de la carte imprimée ouvre toujours la bonne version.

Ce que vous allez trouver

• Un modèle de menu à copier et remplir tout de suite.
• Un exemple complet de bistrot avec formule et prix en euros.
• Les mentions obligatoires à ne pas oublier en France.
• Des astuces de mise en page pour mieux vendre vos plats les plus rentables.
• Les formats d'impression et la place du QR code.

Que doit contenir un modèle de menu restaurant ?

Six parties, de haut en bas. Elles valent pour un bistrot, une pizzeria, une brasserie ou un café.

Modèle de menu à copier et remplir

Copiez le bloc dans votre éditeur. Remplacez tout ce qui est entre crochets, supprimez les rubriques inutiles et gardez l'ordre.

[NOM DU RESTAURANT]
[Une phrase sur la cuisine, ex. « Cuisine de saison, produits du marché »]
[Adresse] | [Téléphone ou WhatsApp] | [Horaires]

FORMULE DU MIDI [prix]  (entrée + plat ou plat + dessert, [boisson comprise / non comprise])
Servie [jours et horaires]

ENTRÉES
[Entrée vedette] [prix]   <- encadrez-la
[Ingrédient principal, cuisson, un détail]
[Entrée] [prix]
[Description]

PLATS
[Plat vedette] [prix]
[Description]. [Accord, ex. « Parfait avec un verre de côtes-du-rhône, 6 »]
[Plat] [prix]
[Description]

DESSERTS
[Dessert] [prix]
[Description]

BOISSONS
[Boisson et volume] [prix] | [Boisson et volume] [prix]

Prix service compris
Origine des viandes : [pays d'origine]
[QR CODE ICI]  Scannez pour voir le menu et commander depuis votre téléphone
[Allergènes : demandez à l'équipe ou consultez chaque plat sur le menu en ligne]

Chaque rubrique commence par son plat vedette. Le prix suit le nom, sans « € » et sans « ,00 ». On explique pourquoi plus bas.

Exemple : le menu d'un bistrot rempli

Voici le même modèle rempli pour un bistrot imaginaire. Les prix ne sont qu'un exemple, écrits comme sur beaucoup de cartes, sans symbole de devise.

Regardez ce que fait l'exemple. Chaque rubrique s'ouvre sur son plat vedette, marqué d'une ★ et encadré sur le papier. La ligne d'accord sur la bavette suggère le vin. La formule indique si la boisson est comprise.

Quelles mentions sont obligatoires sur le menu ?

En France, plusieurs mentions sont imposées par l'arrêté du 27 mars 1987, rappelées par la fiche restaurants de la DGCCRF. Les voici en bref.

• Prix service compris. Si un service est perçu, les prix affichés s'entendent taxes et service compris, avec cette mention.
• Boisson comprise ou non. Sur les menus, indiquez si la boisson est comprise.
• Origine des viandes. Précisez l'origine des viandes bovines, porcines, ovines et de volaille.
• Le couvert. S'il est facturé, son prix doit figurer sur les menus et les cartes.
• Affichage extérieur. Les menus ou la carte du jour sont affichés dehors pendant le service, au moins à partir de 11 h 30 le midi et 18 h le soir, avec le prix de cinq vins ou de cinq boissons courantes.
• Formules à certaines heures. Si un menu à prix réduit n'est servi qu'à certaines heures, indiquez l'horaire exact.

La DGCCRF précise aussi que le professionnel ne peut pas utiliser uniquement un QR code pour ces affichages. D'où l'intérêt d'une carte imprimée bien faite, avec un QR code en plus.

Comment écrire des descriptions qui donnent envie ?

Utilisez une formule simple : l'ingrédient principal, la cuisson et un détail qui vous est propre. Une ou deux lignes suffisent.

• Choisissez des mots de goût et de texture. Croustillant, mijoté, fondant, rôti, maison.
• Citez la provenance quand elle est vraie. « Fromages de la ferme voisine » donne de la valeur au plat.
• Supprimez les mots vides. « Délicieux » et « savoureux » ne disent rien au client.
• Laissez les allergènes hors de la description. Mettez-les dans votre tableau des allergènes. Sur Acuolina, chaque plat a une section Allergènes, visible par le client sur le menu.

Comment mettre en page le menu pour mieux vendre ?

Placez les plats qui vous rapportent le plus là où le client regarde en premier, et faites-les ressortir. Notre guide du menu digital 2026 montre comment les repérer avec un calcul simple prix moins coût.

Voici des habitudes courantes chez les concepteurs de menus :

• Les premières places de la rubrique. On choisit souvent parmi les premiers plats lus. Commencez chaque rubrique par les meilleurs.
• En haut à droite sur le menu ouvert. Beaucoup de graphistes y placent les plats vedettes quand le menu fait deux pages.
• Un encadré par rubrique, pas plus. Un cadre, une ★ ou un fond clair fait ressortir un plat. Si tout est mis en avant, rien ne l'est.
• Des rubriques courtes. De cinq à sept plats par rubrique est une règle pratique courante. Divisez les rubriques longues.
• Des prix simples. Écrivez 21, pas 21,00 €. Placez le prix juste après la description, pas dans une colonne à droite qui pousse à comparer les prix.
• Pas de tri par prix. Une liste du moins cher au plus cher fait choisir avec le porte-monnaie plutôt qu'avec l'appétit.
• Des groupes logiques. Entrées, plats, desserts, boissons. La formule à part, bien visible.
• Une ligne d'accord. Terminez un plat populaire par une suggestion, comme « Parfait avec un verre de côtes-du-rhône, 6 ».

Pourquoi enlever le symbole euro ? Une étude de Cornell de 2009, dans un restaurant du Culinary Institute of America, a montré que les clients aux prix en chiffres seuls dépensaient plus que ceux qui voyaient le symbole « $ » ou le prix écrit en lettres. Les auteurs précisent que le résultat peut ne valoir que pour ce restaurant, mais le changement ne coûte rien.

Quel format imprimer ?

Choisissez le plus petit format où vos plats tiennent sans être serrés. Le A4 mesure 210 × 297 mm et le A5, sa moitié, 148 × 210 mm, selon la norme ISO 216.

Laissez de l'air autour de chaque rubrique. Une page chargée se lit mal, et le client saute ce qu'il ne lit pas vite.

Où placer le QR code. Sur un menu d'une page, en bas, avec une phrase comme « Scannez pour commander depuis votre téléphone ». Sur un livret, en couverture. Environ 3 × 3 cm est le minimum pratique sur une table, comme l'explique notre guide du menu QR code.

Pourquoi mettre le même menu en ligne ?

Parce que la carte imprimée vieillit le jour où un prix change. La version en ligne se met à jour en quelques secondes, et le QR code de la carte ouvre toujours la bonne.

Voici comment faire avec Acuolina :

1. Reprenez la même structure. Créez les rubriques et les plats dans le même ordre que votre modèle, avec descriptions et prix.
2. Ajoutez ce que le papier ne peut pas contenir. Une photo des plats vedettes, les tailles et suppléments avec leur prix, et les allergènes de chaque plat dans la section Allergènes. La pizza moitié-moitié fonctionne aussi, voir le menu digital pour pizzeria.
3. Mettez le QR sur le papier. Dans le tableau de bord, la carte du QR code propose Télécharger le QR code. Collez l'image à l'emplacement prévu dans le modèle, ou utilisez Imprimer le chevalet de table pour les tables.
4. Recevez des commandes. Le client compose sa commande sur le menu et vous l'envoie par WhatsApp ou par SMS, sans commission. Pour les commandes en salle, voir la commande à table par QR code.

Vous gardez la carte imprimée dans votre éditeur, Acuolina garde la version en ligne à jour. L'offre gratuite inclut des menus illimités et jusqu'à 50 commandes par mois. Toutes les offres sont sur la page des tarifs.

Quelles erreurs éviter ?

• Trop de plats. Une carte longue fait hésiter et cache vos meilleurs plats.
• Des caractères minuscules. Si vous manquez de place, enlevez des plats plutôt que de réduire la police.
• Des prix différents d'un endroit à l'autre. Gardez les mêmes prix sur papier, en ligne, sur votre fiche Google et sur Instagram.
• Un QR code qui ouvre un PDF. Le client doit zoomer avec les doigts. Reliez-le à une vraie page de menu.
• Réimprimer à chaque changement. Imprimez moins d'exemplaires et renvoyez vers le menu en ligne pour les plats du jour.

Prochaine étape

• Vous devez afficher les allergènes ? Copiez notre tableau des allergènes.
• Vous créez le QR code ? Lisez le guide du menu QR code.
• Vous comparez les solutions gratuites ? Voir le menu QR code gratuit.
• Vous voulez une version en ligne aussi soignée que l'imprimée ? Voyez 5 designs de menu digital, clairs et sombres.

Prêt ? Créez votre menu gratuit sur Acuolina et ajoutez son QR code à votre carte imprimée. Plus de guides dans design de menu.